味道重庆:舌尖上的龙门阵

味道重庆:舌尖上的龙门阵
语言:
中文
类型:
PDF
页数:
207页
大小:
19.32 MB
出版社:
重庆出版社
出版时间:
2020-02
ISBN:
9787229145675
分类:

内容简介

《味道重庆:舌尖上的龙门阵》是一本详细介绍重庆美食文化的书籍。书中不仅包含了重庆火锅、小面、酸辣粉等经典美食的制作方法,还深入探讨了这些美食背后的历史与文化。

通过这本书,读者可以了解到重庆美食的独特魅力,以及它们如何成为当地人生活中不可或缺的一部分。

目录

夜麦 啤
坝男 坝 茶
冷竇 酒 It
    有了
    抄手 不要『命』
    =0 烫 背
    的

    江畔月衣
豆花鱼
    洞子里品
邮亭鲫鱼
毛血旺
    的今世前生
袍哥鳍片
水煮烧白
    的由来
佛坛 跳子 墙肉
    与
    闵掌柜的 羊肉 『三绝』
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