辨清体质选对吃法

辨清体质选对吃法
作者:
刘静贤
语言:
中文
类型:
AZW3
页数:
551页
大小:
1.51 MB
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2010-07
ISBN:
9787122086587
分类:

内容简介

《辨清体质选对吃法》是一本结合传统中医体质学说与现代营养学的实用健康读物。作者刘静贤深入浅出地介绍了中医九种体质(平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质)的基本特征与辨识方法,帮助读者快速判断自己属于哪种体质类型。

针对每种体质,书中详细阐述了适宜与不宜食用的食物,并配以简单易行的食疗方、药膳及日常饮食调理建议。例如,气虚体质者宜适当食用黄芪、山药、大枣等补气食材;阳虚体质者则适合温补肾阳的羊肉、韭菜、核桃等;而湿热体质者需要清淡饮食,避免辛辣油腻。

本书不仅强调了“因体施膳、辨证进食”的核心原则,还提醒读者避免常见的饮食误区。通过科学调整饮食结构,可以改善体质偏颇,预防亚健康状态,达到增强体质、防病养生的目的。全书内容贴近生活,语言通俗易懂,兼具知识性与实用性,是家庭健康饮食的参考佳作。

目录

绪言
  辨清体质,对症下“食”
  同气相求,日常饮食要顺从体质
  合理选择饮食,可调整体质
  饮食不当,体质会“转变”
第一章 平和体质——饮食要均衡,预防偏颇保健康
  测一测:你是平和体质吗
  注意膳食平衡,防止体质偏颇
  顺应季节合理择食,是平和体质者应遵守的饮食常规
  食物有气味归经,吃对了才不会破坏阴阳平衡
  一日三餐调配好,才能保证身体健康
  保持美丽心情,五颜六色的蔬果不能少
  饮水要“足”,更要均衡,不要“一次喝个够”
  荤素搭配合理,确保体力充沛
  黄花菜能对付酒精肝,还能补养气血
  马铃薯有多种功效,制作方法不同效果也不同
  常食“五行”食物,可滋养五脏,保证身体营养均衡
  主食吃得少,慢性疾病会来找
  白果可润肺补肾、养心美肤,但不能食用过多
第二章 气虚体质——食药补气,培补脏腑强体质
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