内容简介
本书由北京协和医院营养科专家李宁主编，是一本面向高血压患者及高危人群的科普防治指南。全书以“防”与“调”为核心，系统讲解了高血压的发病机制、危险因素、日常监测方法，并针对不同病程阶段给出了生活方式干预方案。
在饮食调理方面，书中详细介绍了低盐、低脂、高钾、高纤维的饮食原则，并提供了近百道适合高血压患者的食谱，包括家常菜肴、汤羹、代茶饮等，每道食谱均标注了热量和钠含量，兼顾实用性与科学性。此外，本书还涵盖了运动计划、情绪管理、药物配合、中医食疗等综合调养方法，帮助读者建立全面的健康管理意识。
作为北京协和医院专家团队编写的系列科普图书之一，本书内容严谨、语言通俗，适合普通读者自行阅读，也可作为社区健康教育的参考资料。书中特别强调了“血压平稳是长期目标”的理念，纠正了降压治疗中的常见误区，对于提高患者自我管理能力具有积极意义。
目录
1 揭秘高血压的极致真相
什么是血压
如何维持正常血压
高血压的高发人群
高血压有哪些发病信号
在家测量血压的注意事项
高血压有哪些类型
可怕的高血压并发症
远离高血压并发症
2 高血压预防、调养，两手都要抓
一级预防，不要让高血压缠上你
二级预防，使轻度高血压降低
三级预防，不向并发症迈进
谨记国人健康手机号
饮酒会导致血压不稳定，不易控制
尼古丁刺激心脏、升高血压
平和的心情让血压更平稳
睡眠高招，预防血压升高
3 饮食调养，轻松降血压
防治高血压，清淡少盐是关键
什么是血压
如何维持正常血压
高血压的高发人群
高血压有哪些发病信号
在家测量血压的注意事项
高血压有哪些类型
可怕的高血压并发症
远离高血压并发症
2 高血压预防、调养，两手都要抓
一级预防，不要让高血压缠上你
二级预防，使轻度高血压降低
三级预防，不向并发症迈进
谨记国人健康手机号
饮酒会导致血压不稳定，不易控制
尼古丁刺激心脏、升高血压
平和的心情让血压更平稳
睡眠高招，预防血压升高
3 饮食调养，轻松降血压
防治高血压，清淡少盐是关键
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