内容简介
这是三本关于美食与生活的温暖小书合集,拳王、乔迦等作者以食物为线索,串联起记忆、情感与日常的烟火气。第一册《英雄的食材和神做法》讲述那些令人惊艳的料理背后,是普通人用心生活的英雄主义;第二册《好好地吃一朵西蓝花》倡导慢食美学,从一颗西蓝花中看见自然的馈赠与烹饪的哲学;第三册《把爱做到菜里面》则记录一道道为家人、爱人精心准备的菜肴,每一口都饱含深情与陪伴。这些文字不追求华丽的菜谱,而是通过朴实的食材和家常做法,传达出“好好吃饭”本身就是一种对生活的尊重与热爱。书中既有对家乡味道的怀念,也有对异乡孤独的慰藉,更有对平凡日子的珍惜,引领读者在厨房里找到属于自己的天堂模样。
目录
自序
大鱼挑战
肥肠之神
灵魂烧鹅饭
英雄的松茸鸡饭
浪漫的乱炖鱼汤
老余的重庆小面
聚光灯外的麻婆豆腐
小刘的流星蹄花
如何才能做出史上最孤独的冒菜
怎样才能装作经常吃番茄的样子
如何才能在成都吃到最伟大的羊腰子
草莓榴蛋糕,It’s not goodbye
守夜人的蛋
很多年前,我是一个拳王
Hastalavista,西班牙海鲜饭
好好地吃一朵西蓝花
爷爷会做鱼
有一种热情叫作包饺子
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