内容简介
《快活馋》是高军(风行水上)与徐路(炒蛋)合著的一本关于美食与生活的小品文集。书中以轻松诙谐的笔触,记录了作者们在日常饮食中的种种趣事、感悟与怀念。从街头巷尾的寻常小吃到家乡风味的私房菜肴,每一篇文章都如同一道精心烹制的小菜,色香味俱全,令人垂涎。
两位作者不仅是美食爱好者,更是生活的观察者。他们透过食物,讲述背后的故事、人情与记忆。无论是深夜的一碗面,还是与友人小聚时的几碟小菜,都能在他们笔下变得活色生香。文字中充满了对平淡生活的热爱与珍惜,既有烟火气,又透着文人雅趣。
书中还穿插了不少关于食材、烹饪方法以及饮食文化的点滴知识,读来既长见识,又觉亲切。与其说这是一本美食书,不如说它是一部关于人生百味的散文集。它提醒我们,在匆忙的现代生活中,不妨放慢脚步,好好吃一顿饭,细细品味身边的“快活”与“馋”。
目录
吃饱了,就不想家了(代序)
馋心大动(代序)
画厨 高军篇
咬蛇
鳖精
巢湖有什么好吃的
花生米与鱼
胡适一品锅
素鸡、牛肉、茶叶蛋
杯酒人生
一点善念
年豆腐
烤鸭与炙肉
南瓜粑粑
春天,惦记一棵榆树
一粥一饭
最好吃的东西
牛奶洗澡
烧鹅与叉烧
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