内容简介
本书是《葡萄酒评论》杂志2014年11月期的特辑，聚焦于波尔多地区2011和2012年份葡萄酒的大规模品鉴活动。作为世界著名的葡萄酒产区，波尔多的每个年份都备受关注，2011年和2012年虽非传统意义上的伟大年份，但依然涌现出不少品质出众、性价比高的佳酿。
本辑中，杂志社的专业品鉴团队对数百款来自波尔多左岸、右岸及各个子产区的葡萄酒进行了严格盲品和评分，涵盖从一级庄到中级庄、从红葡萄酒到甜白葡萄酒的广泛范围。书内详细记录了每款酒的色泽、香气、口感、余味等品鉴笔记，并提供综合评分与推荐购买年份。
除了品鉴报告，本书还包含对波尔多2011和2012年气候条件、酿造工艺特点的分析，以及多位知名酒评家与酿酒师的深度访谈，帮助读者理解这两个年份的独特个性与市场价值。
无论是葡萄酒爱好者、收藏家，还是从业者，都能通过本书获取精准的年份评估与选购指南，是了解波尔多近期年份不可或缺的参考资料。
目录
开瓶
好一个浦东饭醉团伙
赏色
Frédéric：好酒值得等待
资讯
葡萄酒瓶说之二——750毫升的由来与变化
闻香
天塞酒庄：千里之行，始于葡萄园
阿托阿迪杰：高海拔、丰富土壤与纯净的白葡萄酒
秋拍伊始，渐入佳境
Chateau Lafleur：在好年份盛放
品鉴
从卢瓦尔河谷到阿根廷、中国，品丽珠配角变主角
波尔多2011和2012，在伟大年份的阴影下展现实力
回味
Bombana：最爱白松露与内比奥罗
葡萄园之冬
伦敦之声
杯酒人生
杯光梦影
好一个浦东饭醉团伙
赏色
Frédéric：好酒值得等待
资讯
葡萄酒瓶说之二——750毫升的由来与变化
闻香
天塞酒庄：千里之行，始于葡萄园
阿托阿迪杰：高海拔、丰富土壤与纯净的白葡萄酒
秋拍伊始，渐入佳境
Chateau Lafleur：在好年份盛放
品鉴
从卢瓦尔河谷到阿根廷、中国，品丽珠配角变主角
波尔多2011和2012，在伟大年份的阴影下展现实力
回味
Bombana：最爱白松露与内比奥罗
葡萄园之冬
伦敦之声
杯酒人生
杯光梦影
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