内容简介
本期《三联生活周刊》以“葡萄酒的奥秘”为主题，深入探讨了葡萄酒文化、酿造工艺、品鉴技巧以及背后的历史与人文故事。从法国波尔多的经典酒庄到意大利托斯卡纳的田园风光，从葡萄品种的选育到橡木桶陈年的奥秘，文章通过实地采访和专家解读，揭示了葡萄酒世界的丰富层次。同时，杂志还关注了中国本土葡萄酒产业的发展，对比了东西方的饮酒传统，带领读者领略葡萄酒从土地到餐桌的奇妙旅程。
内容涵盖葡萄酒的品鉴指南、酒标解读、餐酒搭配建议，以及葡萄酒投资与收藏的实用知识。通过生动的叙述和专业的解析，不仅满足了葡萄酒爱好者的求知欲，也为普通读者提供了一次充满乐趣的文化之旅。本期还特别收录了多位国际知名酿酒师的专访，分享了他们对风土、工艺和品质的独到见解。
目录
从勃艮第到纳帕谷的品质之旅：葡萄酒的奥秘
让最后的果实长得丰满，把最后的甘甜酿入浓酒
一份波尔多红酒的指南手册
波尔多1855年列级酒庄中的顶级酒庄
波尔多右岸的酒窝
2009，一个被赞美的酒年份
从罗纳河谷到勃艮第
橡木桶与葡萄酒
软木塞与螺旋盖
阿德莱德的阳光之下
澳大利亚酿酒师素描
新世界有多自负，旧世界就有多势利
回首钟情雷司令
在那葡萄变成酒的地方
纳帕谷：加州葡萄酒的顶峰
南非葡萄酒
那晶莹、澄黄的标致脸蛋
“花果之乡”到“干红城”的蜕变
怡园酒庄：山西葡萄酒的重生
弥勒：古老玫瑰蜜的中国传奇
让最后的果实长得丰满，把最后的甘甜酿入浓酒
一份波尔多红酒的指南手册
波尔多1855年列级酒庄中的顶级酒庄
波尔多右岸的酒窝
2009，一个被赞美的酒年份
从罗纳河谷到勃艮第
橡木桶与葡萄酒
软木塞与螺旋盖
阿德莱德的阳光之下
澳大利亚酿酒师素描
新世界有多自负，旧世界就有多势利
回首钟情雷司令
在那葡萄变成酒的地方
纳帕谷：加州葡萄酒的顶峰
南非葡萄酒
那晶莹、澄黄的标致脸蛋
“花果之乡”到“干红城”的蜕变
怡园酒庄：山西葡萄酒的重生
弥勒：古老玫瑰蜜的中国传奇
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