内容简介
本书以中医“药食同源”理论为基础,系统收录了中医民间广泛流传的药膳食疗防治病方1600例。全书内容涵盖内科、外科、妇科、儿科、五官科等常见病症的食疗方剂,既有经典古方,也有民间验方,以食材与药材的合理配伍为核心,强调通过日常饮食调理达到预防和辅助治疗疾病的目的。
书中详细介绍了每道药膳的原料、制作方法、功效及适用人群,并附有中医理论解析,帮助读者理解药食结合的科学原理。此外,还针对不同体质和季节提供了调理建议,如春季养肝、夏季清心、秋季润肺、冬季补肾等,体现了中医天人合一的整体观念。
作者由能力长期从事中医临床与食疗研究,将传统中医智慧与现代营养学相结合,使本书兼具实用性与可读性。适合关注健康饮食、中医养生的普通读者,以及中医药从业者参考使用,是家庭药膳调理的实用手册。
目录
第2章 呼吸系统疾病食疗药膳方
第3章 消化系统疾病食疗药膳方
第4章 血液循环系统疾病食疗药膳方
第5章 内分泌系统疾病食疗药膳方
第6章 泌尿系统疾病食疗药膳方
第7章 五官科疾病食疗药膳方
第8章 男科疾病食疗药膳方
第9章 妇产科疾病食疗药膳方
第10章 儿科疾病保健食疗药膳方
第11章 外科疾病食疗药膳方
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