一嚼两千年（医家的洗瘴丹、佛教的供养物、名士高洁情怀的象征、民间的定情物、“法力无边”的瘾品……小小青果如何倾倒众生？）

内容简介

本书以“青果”（橄榄）为线索，跨越两千年历史，探讨这一小小果实在中国文化中的多重身份与深刻影响。从医家眼中的“洗瘴丹”，到佛教仪式中的供养物；从名士寄寓高洁情怀的象征，到民间爱情中的定情信物，再到具有成瘾性的“法力无边”的瘾品——青果在不同时代、不同群体中扮演着截然不同的角色。

作者曹雨通过丰富的史料与生动的叙述，追溯青果如何从一种药用植物逐渐渗透进宗教、文学、民俗与日常生活的方方面面。书中不仅展示了青果在中医典籍中的祛瘴、解毒功效，还揭示了其在佛教东传过程中作为清净供品的神圣意义。同时，魏晋名士以嚼青果标榜风骨，民间则以青果寄相思与承诺，而近代以来它又因含某些生物碱成为备受争议的嗜好品。

全书以微观物态折射宏观历史，透过一颗青果的“被定义”过程，勾勒出中国社会在医学、宗教、士人文化、民间风俗及消费观念上的变迁。它既是饮食文化史的个案研究，也是对物品如何被赋予意义的深刻思考。读者将从那些看似琐碎的咀嚼行为中，看到一部交织着药性、信仰、道德与欲望的众生相。

彩插
推荐序
本书要讨论的几个问题
第一章从黑齿国到孔雀王朝和阿拉伯：全球史中的槟榔
  第一节槟榔的史前史
  第二节古印度历史中的槟榔
  第三节西方视野中的槟榔
  第四节槟榔的名称
第二章从驱瘴之药到魏晋风流：槟榔进入中国
  第一节南越奇树（西汉）
  第二节洗瘴丹（东汉）
  第三节宾郎的槟榔（吴、西晋）
  第四节槟榔无柯（东晋）
  第五节名士风流（南北朝）
  第六节随士族而逝的槟榔（隋唐）
第三章八面玲珑的岭南异果：槟榔中的中国文化
  第一节南药之首
  第二节佛门清供
  第三节诗家名物
  第四节粤闽土风

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