内容简介
本书是日籍华语作家新井一二三的美食随笔集，以东京家庭的一年四季为时间线索，细腻记录了作者在四季更迭中的饮食故事。从春天的樱花饼、竹笋饭，到夏天的流水素面、冷荞麦；从秋天的松茸、栗子饭，到冬天的暖锅、年节菜，作者以温暖平实的笔触，将日本传统时令美食与家庭记忆交织呈现。
书中不仅介绍了日本独特的饮食文化，还融入了作者对中国、加拿大等地美食的回忆与比较，展现了跨文化视角下的味蕾体验。每篇随笔后附有简单食谱，方便读者亲手尝试。全书如同一幅色彩斑斓的东京饮食画卷，让读者足不出户便能感受世界各地的美食时刻，体会食物与季节、人情之间的深厚联结。
新井一二三以流畅的中文书写，将日本人的四季生活智慧娓娓道来，既是对传统饮食的致敬，也是对现代家庭温度的追寻。对于热爱美食文化、日本风土人情的读者而言，这是一本能带来心灵温暖与味觉启发的小书。
目录
Digital Lab简介
【序】最后一个平常年的纪录
一月
黄色钻石——“数の子”
父亲的至爱——“酢蛸”与黑豆
温暖身体的料理——俄罗斯汤与皮罗什基肉饼
新年的奢侈——河豚
生日的海鲜披萨
二月
日本人的吃法——白菜盐渍
台湾原住民桌布
准备向冬天告别——寒
甜蜜就等于好吃——人见人爱的“晴见”
水的料理与火的料理——“菜の花”
姥姥的味道——高丽菜卷
三月
初春的味道——莺饼、樱饼
日本家庭风景——“雛祭”的饭桌
贝类的时令——“青柳贝”=“马鹿贝”
“花见”的野餐
【序】最后一个平常年的纪录
一月
黄色钻石——“数の子”
父亲的至爱——“酢蛸”与黑豆
温暖身体的料理——俄罗斯汤与皮罗什基肉饼
新年的奢侈——河豚
生日的海鲜披萨
二月
日本人的吃法——白菜盐渍
台湾原住民桌布
准备向冬天告别——寒
甜蜜就等于好吃——人见人爱的“晴见”
水的料理与火的料理——“菜の花”
姥姥的味道——高丽菜卷
三月
初春的味道——莺饼、樱饼
日本家庭风景——“雛祭”的饭桌
贝类的时令——“青柳贝”=“马鹿贝”
“花见”的野餐
免责申明：
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
📖 支持知识自由流动
每一本书的稳定访问，都离不开服务器、存储与带宽的长期维护。
