内容简介
《欧亚皇家狩猎史》是美国学者托玛斯·爱尔森（Thomas Allsen）撰写的一部跨文化历史研究著作，深入探讨了从古代到近代欧亚大陆各主要帝国皇家狩猎活动的社会、政治与文化意义。本书以广阔的历史视野，跨越中国、波斯、蒙古、奥斯曼帝国等多个文明区域，揭示了狩猎不仅是贵族娱乐或生存手段，更是权力展示、外交互动、军事训练和生态治理的重要工具。
作者通过丰富的史料——包括编年史、宫廷记录、绘画与考古发现——分析了皇家狩猎如何塑造皇权象征体系、促进跨区域物种交流（如猎豹、猎鹰的驯养与贸易），并影响边疆治理与民族关系。书中特别关注蒙古帝国时期狩猎活动的全球化特征，指出其网络化组织对欧亚大陆经济与文化交流的深远影响。
此书兼具学术深度与可读性，为读者提供了一部理解欧亚大陆帝国政治生态与文化交融的独特视角，适合对世界史、环境史、动物史及宫廷文化感兴趣的读者。
目录
世界历史与动物世界
追寻蛋白质
追逐利润
追逐权力
狩猎史
第一章 狩猎史
谁在狩猎？
在哪里狩猎？
多久狩猎一次？
如何进行狩猎？
狩猎规模有多大？
第二章 田野与河流
狩猎园及其前身
核心区域与外围地区的狩猎场
东亚地区的狩猎场
狩猎园的目的
第三章 狩猎场
动物助手
犬类
鸟类
追寻蛋白质
追逐利润
追逐权力
狩猎史
第一章 狩猎史
谁在狩猎？
在哪里狩猎？
多久狩猎一次？
如何进行狩猎？
狩猎规模有多大？
第二章 田野与河流
狩猎园及其前身
核心区域与外围地区的狩猎场
东亚地区的狩猎场
狩猎园的目的
第三章 狩猎场
动物助手
犬类
鸟类
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