内容简介
本书是一部融合葡萄酒历史、文化与品鉴知识的综合性著作。作者文含、张爱华携手中信国安葡萄酒业公司，以专业而富有诗意的笔触，带领读者走进葡萄酒的醇香世界。书中从葡萄酒的起源讲起，追溯其数千年的发展历程，涵盖古埃及、古希腊、古罗马时期的葡萄酒文化，以及中世纪修道院的酿酒传统，直至现代葡萄酒产业的全球化格局。
除了历史脉络，本书还详细解析了葡萄酒的酿造工艺、葡萄品种特性、主要产区的风土特点，以及如何专业品鉴葡萄酒。通过生动的故事和丰富的案例，读者可以了解葡萄酒如何从一种发酵饮品升华为人类文化的重要载体，体现不同地域的风俗、信仰与生活方式。书中还特别收录了中国葡萄酒产业的发展历程，展现中国葡萄酒如何在国际葡萄酒版图中崭露头角，体现了“流淌的文化”中东西方文明的交融。
本书内容翔实，语言优美，兼具学术性与可读性，既适合葡萄酒爱好者入门学习，也能为专业人士提供深度参考。它不仅是一本关于葡萄酒的知识手册，更是一部展现人类文明交流的微型史诗。
目录
第一个喝葡萄酒的可能是小鸟
葡萄酒是一种碱性的酒精饮料
全世界哪里出产葡萄酒
你要知道的葡萄酒分类
葡萄酒的灵魂——葡萄品种
好酒要有好气候——葡萄园理想的气候条件
葡萄酒标上的年份数字说明什么
好葡萄酒来自贫瘠的土壤
什么是有机葡萄酒
如何摘葡萄也会影响葡萄酒的品质
只要葡萄不要梗
葡萄汁是怎么变成葡萄酒的
调配的葡萄酒一定不好吗
第一部分｜初识
三分钟学品酒 喝得出来还要说得出来
朋友过生日送什么酒好呢
商务宴请选哪款葡萄酒
每天晚上喝一杯红葡萄酒有什么好处呢
适合夏天喝的葡萄酒
餐后适合喝什么酒
葡萄酒是一种碱性的酒精饮料
全世界哪里出产葡萄酒
你要知道的葡萄酒分类
葡萄酒的灵魂——葡萄品种
好酒要有好气候——葡萄园理想的气候条件
葡萄酒标上的年份数字说明什么
好葡萄酒来自贫瘠的土壤
什么是有机葡萄酒
如何摘葡萄也会影响葡萄酒的品质
只要葡萄不要梗
葡萄汁是怎么变成葡萄酒的
调配的葡萄酒一定不好吗
第一部分｜初识
三分钟学品酒 喝得出来还要说得出来
朋友过生日送什么酒好呢
商务宴请选哪款葡萄酒
每天晚上喝一杯红葡萄酒有什么好处呢
适合夏天喝的葡萄酒
餐后适合喝什么酒
免责申明：
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，部分书籍中可能有压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
2. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
3. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
4. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
5. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，部分书籍中可能有压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
2. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
3. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
4. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
5. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
📖 支持知识自由流动
每一本书的稳定访问，都离不开服务器、存储与带宽的长期维护。
