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酒类历史

葡萄酒:流淌的文化

EPUB / 文含张爱华中信国安葡萄酒业公司 / 中信出版股份有限公司 / 2011-08 / 本书是一部融合葡萄酒历史、文化与品鉴知识的综合性著作。作者文含、张爱华携手中信国安葡萄酒业公司，以专业而富有诗意的笔触，带领读者走进葡萄酒的醇香世界。书中从葡萄酒的起源讲起，追溯其数千年的发展历程，涵盖古埃及、古希腊、古罗马时期的葡萄酒文化，以及中世纪修道院的酿酒传统，直至现代葡萄酒产业的全球化格局…
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Boozehound

MOBI / Jason Wilson / Ten Speed Press / 2010-09 / 《Boozehound》是一本探讨烈酒与鸡尾酒文化的非虚构作品，作者杰森·威尔逊以敏锐的笔触和丰富的知识，引领读者走进复杂而迷人的饮酒世界。本书不仅是一本调酒指南，更是一部关于酒类历史、风味哲学与人类社交行为的文化随笔。
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全球單一純麥威士忌一本就上手

EPUB / 黃培峻 / 啟動文化 / 2017-08 /
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现代智慧生活百科–酒经

EPUB / 北京师联教育科学研究所 / 0101-01-01 / 《现代智慧生活百科--酒经》是一本关于酒文化的百科全书，涵盖了酒的历史、种类、酿造工艺、品鉴方法以及酒与健康的关系等多个方面。书中详细介绍了世界各地的名酒，包括葡萄酒、啤酒、白酒、黄酒等，以及它们的文化背景和饮用习俗。
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