内容简介
每天我们餐桌上的食品种类繁多、琳琅满目,作为家里的“主厨”,如何挑选食材才能保证家人的身体健康和饮食安全呢?本书就来教您快速在菜场、超市一眼看清蔬菜、肉、水果、豆制品等十大类1 5 0种食品,学会从感官上挑选出高质量的放心食材。
全书内容简单有效、可靠实用,一书在手,让您做个餐桌上的明白人,让家人放心健康吃“好饭”。
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