知海精选书单

化学如何解释日常世界

面向没有化学基础、但希望理解物质变化的普通读者,按三个阶段组织 10 本书,帮助读者从元素和分子进入材料、食物、药物与环境,而不是背方程式。

进阶 10 本书 12—16 周
书单封面:化学如何解释日常世界
阶段 1

元素与分子的直觉

先从“元素与分子的直觉”开始,建立理解主题所需的入口。

01
《化学是什么 (未名.自然科学是什么)》封面
必读

化学是什么 (未名.自然科学是什么)

周公度

EPUB · 1.57 MB

《化学是什么》是进入“元素与分子的直觉”的起点,用来建立本阶段最重要的观察坐标。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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02
《元素的故事》封面
必读

元素的故事

夏国祥

EPUB · 31.85 MB

《元素的故事》从另一种材料或写法补充“元素与分子的直觉”,适合与前一本对读。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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03
《自然的音符:118种化学元素的故事》封面
选读

自然的音符:118种化学元素的故事

施普林格·自然旗下的自然科研

EPUB · 2.59 MB

《自然的音符:118种化学元素的故事》扩展了“元素与分子的直觉”的范围,用来检验前面形成的理解是否过于单一。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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阶段 2

化学怎样进入生活

再进入“化学怎样进入生活”开始,比较不同材料、经验和解释方式。

04
《迷人的材料》封面
必读

迷人的材料

马克·米奥多尼克

PDF扫描版 · 30.84 MB

《迷人的材料》是进入“化学怎样进入生活”的起点,用来建立本阶段最重要的观察坐标。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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05
《化学改变世界》封面
必读

化学改变世界

弗兰克·A.冯·希佩尔

AZW3 · 3.77 MB

《化学改变世界》从另一种材料或写法补充“化学怎样进入生活”,适合与前一本对读。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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06
《视觉之旅 化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)》封面
选读

视觉之旅 化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)

西奥多·格雷(Theodore Gray)

AZW3 · 41.82 MB

《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》扩展了“化学怎样进入生活”的范围,用来检验前面形成的理解是否过于单一。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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07
《周期表》封面
选读

周期表

Primo Levi

AZW3 · 0.5 MB

《周期表》扩展了“化学怎样进入生活”的范围,用来检验前面形成的理解是否过于单一。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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阶段 3

药物、污染与责任

最后通过“药物、污染与责任”开始,把前两阶段的认识放进更宽的坐标。

08
《人体的未来:一位医学家的身体探索笔记(《药物简史》作者、牛津大学教授德劳因·伯奇诚挚新作;泰晤士报、独立报力荐,疫情肆虐下的医学版《未来简史》;摆脱秃头和衰老、逃离肥胖陷阱、基因手段提高颜值……探索28个与我们身体息息相关的未来)》封面
必读

人体的未来:一位医学家的身体探索笔记(《药物简史》作者、牛津大学教授德劳因·伯奇诚挚新作;泰晤士报、独立报力荐,疫情肆虐下的医学版《未来简史》;摆脱秃头和衰老、逃离肥胖陷阱、基因手段提高颜值……探索28个与我们身体息息相关的未来)

(英)德劳因·伯奇

AZW3 · 0.89 MB

《药物简史》是进入“药物、污染与责任”的起点,用来建立本阶段最重要的观察坐标。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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09
《寂静的春天》封面
必读

寂静的春天

[美]蕾切尔·卡森 著 庞洋 译

AZW3 · 1.85 MB

《寂静的春天》从另一种材料或写法补充“药物、污染与责任”,适合与前一本对读。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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10
《化学史》封面
选读

化学史

托马斯•汤姆森

EPUB · 1.94 MB

《化学史》扩展了“药物、污染与责任”的范围,用来检验前面形成的理解是否过于单一。 优先理解问题、证据与结论的关系;争议部分要区分历史观点和当前共识。

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