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    星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺

    EPUB / 王志强 / 中国纺织出版社 / 2017-09-01 / 《星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺》是一本详细介绍中国传统面点制作技艺的书籍。作者王志强凭借50余年的面点制作经验，深入浅出地讲解了各种面点的制作方法和技巧。书中不仅包含了丰富的面点制作步骤，还配有详细的图片和说明，帮助读者更好地理解和掌握面点制作的精髓。
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  • 花样面点(详步图解版)

    花样面点(详步图解版)

    EPUB / 张明亮 / 吉林出版集团，吉林科学技术出版社 / 2011-06-01 / 誰說饅頭只有白黑棕色?
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