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凉菜菜谱

5分钟经典开胃凉菜600例 (七彩生活)

PDF / 王其胜 / 本书收录了600道经典开胃凉菜的制作方法，适合家庭日常烹饪和宴客使用。每道菜品都配有详细的步骤说明和精美图片，帮助读者快速掌握制作技巧。
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凉菜的100种做法 (100种做法系列. 第2辑)

EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2012-08-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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凉菜其实很简单 (一本就够美食系列)

EPUB / 尚锦文化 / 中国纺织出版社 / 2015-05-30 / 《凉菜其实很简单》是一本专为家庭烹饪爱好者设计的凉菜制作指南。书中详细介绍了多种凉菜的制作方法，包括经典的凉拌菜、创意凉菜以及适合各种场合的凉菜搭配。每道菜都配有详细的步骤图解和实用的小贴士，帮助读者轻松掌握凉菜制作的技巧。
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家常凉菜 (美食厨房系列)

EPUB / 犀文图书 / 中国纺织出版社 / 2015-05-30 / 《家常凉菜》是美食厨房系列中的一本，专门介绍各种家常凉菜的制作方法。书中详细介绍了凉菜的基本知识、制作技巧以及多种凉菜的制作步骤，适合家庭日常烹饪使用。
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最受欢迎的美味凉拌菜158例 (美食坊)

EPUB / 《美食坊》编委会 / 上海科学普及出版社 / 2009-07-01 / 《最受欢迎的美味凉拌菜158例》是一本专门介绍凉拌菜制作的食谱书。书中精选了158道最受欢迎的凉拌菜，涵盖了各种口味和风格，适合不同人群的口味需求。每道菜都配有详细的制作步骤和精美的图片，方便读者在家中轻松制作。
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5分钟经典开胃凉菜600例 (七彩生活)

EPUB / 王其胜 / 吉林出版集团有限责任公司 / 2011-01-01 / 本书不但介绍了四季时蔬凉拌菜和更健康的凉拌肉食,还有好吃不腻的酱卤熟食,爽口开胃的风味腌菜和泡菜,最后特别推荐了热门的西式沙拉菜,既营养又瘦身。每章前面都精心设置了对应的技巧开篇,让下厨者可以迅速掌握其中窍门,做出最受家庭成员欢迎的凉拌菜。
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卤味的100种做法 (100种做法系列. 第2辑)

EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2012-08-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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餐厅热卖凉菜家常做 (餐厅菜肴家常做系列)

EPUB / 董国成 / 中国纺织出版社 / 2013-06-01 / 《餐厅热卖凉菜家常做》是董国成编著的一本烹饪书籍，属于餐厅菜肴家常做系列。本书主要介绍了餐厅中受欢迎的凉菜制作方法，旨在让读者在家中也能轻松制作出美味的凉菜。
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快手凉拌菜 (幸福家味道系列)

EPUB / 采薇 / 中国纺织出版社 / 2015-05-30 / 《快手凉拌菜》是幸福家味道系列中的一本，由采薇编写，中国纺织出版社出版。本书专注于凉拌菜的快速制作，适合现代快节奏生活中追求健康饮食的读者。书中详细介绍了各种凉拌菜的制作方法，包括选材、调味、搭配等技巧，旨在帮助读者轻松制作出美味又健康的凉拌菜。
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轻松学做菜:家常凉菜(升级版)

EPUB / 饮食生活编委会 / 吉林科学技术出版社 / 2013-12-31 / 《轻松学做菜:家常凉菜(升级版)》是一本专为家庭烹饪爱好者设计的凉菜制作指南。书中详细介绍了各种家常凉菜的制作方法，包括凉拌菜、腌制菜、泡菜等多种类型。每道菜品都配有详细的步骤图解和食材清单，方便读者快速上手。
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我爱沙拉凉拌菜（300余道美味沙拉凉拌菜，让你的餐桌每天不重样儿，开胃爽口，停不下来！） (乐悠生活第一辑 2)

EPUB / 王其胜 / 北京联合出版公司 / 2016-08-10 / 想“潮”的时候,一碗好沙拉,让你轻松变身“白瘦美”;
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