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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜：40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜，詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。
EPUB / 黃婉玲 / 時報文化出版企業股份有限公司 / 本書由黃婉玲精心編撰，收錄了40道經典的台菜食譜，涵蓋阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜和家常菜等多種菜系。每道菜都附有詳細的步驟示範，讓讀者能夠輕鬆掌握傳統台菜的烹飪技巧，重現失傳的美味。- 1
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台菜
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