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随息居饮食谱 (实用中医古籍丛书)
AZW3 / 王士雄 / 天津科学技术出版社 / 2005-08 / 《随息居饮食谱》是清代著名医家王士雄（字孟英）所撰的一部中医食疗养生专著。全书以食物为纲，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类，详细记载了日常饮食中各类食材的性味、功效、主治、用法及禁忌，内容涵盖饮品、主食、调味品、蔬菜、水果、禽肉、水产等三百余种食物，是中医“药食同源”思想的经典实践之作。- 1
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王士雄
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