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周璟瑜. 中日美食剧饮食符号表征与认同情况的比较研究[D].中国科学技术大学,2018.
PDF / 周璟瑜 / 中国科学技术大学 / 2018 / 本研究通过对中日美食剧中饮食符号的表征与认同情况进行比较,探讨了两国在饮食文化上的异同及其背后的文化内涵。研究采用文本分析和问卷调查相结合的方法,深入分析了中日美食剧中的饮食符号及其对观众认同感的影响。- 1
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符号表征
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