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粤菜

粤美味

EPUB / 《贝太厨房》工作室 / 《粤美味》是一本专注于粤菜的美食书籍，由《贝太厨房》工作室精心编撰。书中详细介绍了粤菜的经典菜式、烹饪技巧以及食材选择，旨在为读者提供全面的粤菜烹饪指南。
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贝太厨房：粤美味

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7天学会家常粤菜 (吉科食尚)

EPUB / 朱奕生 / 吉林科学技术出版社 / 2014-03-01 / 《7天学会家常粤菜》是一本专为想要快速掌握粤菜烹饪技巧的读者设计的实用指南。书中详细介绍了粤菜的基本烹饪方法、常用食材以及经典菜品的制作步骤。通过7天的学习计划，读者可以逐步掌握从基础到高级的粤菜烹饪技巧。
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广东精选老火汤300例

EPUB / 黄远燕 / 吉林科学技术出版社 / 2013-06-01 / 《广东精选老火汤300例》是一本详细介绍广东传统老火汤的烹饪书籍。书中精选了300道经典的广东老火汤食谱，涵盖了各种食材和烹饪技巧。每道汤品都配有详细的制作步骤和食材清单，方便读者在家中轻松制作。
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佘自强24节气滋补靓汤2

EPUB / 佘自强 / 化学工业出版社 / 2015-01-01 / 《佘自强24节气滋补靓汤2》是一本结合中医理论与现代营养学的汤谱书籍，作者佘自强根据中国传统的24节气，为读者提供了适合每个节气的滋补汤品。书中详细介绍了每种汤品的食材选择、制作方法以及其对人体的滋补功效，旨在帮助读者通过饮食调理身体，增强体质。
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新派正宗粤菜

EPUB / 刘振鹏编著 / 大众文艺出版社 / 2010-07-01 / 《新派正宗粤菜》是一本详细介绍粤菜烹饪技巧和食谱的书籍。粤菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的烹饪方法和口味闻名于世。本书不仅涵盖了传统的粤菜经典，还融入了现代烹饪的创新元素，旨在为读者提供全面的粤菜知识。
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301道广东靓汤一学就会 (食在好吃系列)

EPUB / 甘智荣 / 江苏科学技术出版社 / 2015-07-01 / 《301道广东靓汤一学就会》是一本专注于广东传统汤品的烹饪书籍，由知名厨师甘智荣编写。书中详细介绍了301种广东靓汤的制作方法，涵盖了从经典的老火靓汤到现代创新的快捷汤品。每种汤品都配有详细的步骤图解和食材清单，使读者能够轻松掌握制作技巧。
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