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Make the Bread, Buy the Butter
MOBI / Jennifer Reese / Free Press / 2011-10 / 《Make the Bread, Buy the Butter》是一本充满实用智慧与幽默风趣的家庭生活指南。作者Jennifer Reese曾是一名全职妈妈兼美食作家，在经济压力下，她开始尝试自己制作各种日常食品，从面包、奶酪到果酱、冰淇淋，甚至包括香肠和泡菜。她用亲身经历和详细成本计算，告诉读者哪些食物…- 1
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食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书（注:此版本电子书为固定版式，还原原书排版）
EPUB / 林江 / 2016-10 / 《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》是一本专注于发酵料理的书籍，适合初学者学习发酵的基本知识和技巧。书中详细介绍了多种发酵食品的制作方法，包括泡菜、味噌、酱油等，帮助读者掌握发酵料理的精髓。- 1
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食品制作
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