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食品文化

  • Real Food

    Real Food

    MOBI / Nina Planck / Bloomsbury Publishing Plc / 2009-05 / 《Real Food》是美国作家妮娜·普朗克（Nina Planck）撰写的一本饮食与营养领域的经典著作，旨在重新审视现代饮食观念，倡导回归传统、自然的食物选择。作者以其亲身经历和扎实的研究为基础，挑战了低脂饮食、人造黄油等20世纪末流行的健康食品神话。
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  • 食帖24：啊！又想吃零食了（食帖原创出品，一本解构零食的趣味读物）

    食帖24：啊！又想吃零食了（食帖原创出品，一本解构零食的趣味读物）

    EPUB / 林江 / 2018-06 / 《食帖24：啊！又想吃零食了》是一本解构零食的趣味读物，由食帖原创出品。书中通过丰富的图文内容，深入探讨了零食的文化、历史、制作工艺及其在现代生活中的角色。无论你是零食爱好者，还是对食品文化感兴趣的读者，这本书都将带你进入一个充满美味与趣味的世界。
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