内容简介
《是肉七分毒》是一本探讨肉类食品对健康影响的书籍。作者伯沃什通过科学研究和案例分析，揭示了肉类消费与多种健康问题之间的关联。
书中详细介绍了肉类中的有害物质及其对人体健康的潜在危害，并提出了减少肉类摄入的建议。
此外，作者还探讨了素食主义的生活方式，并提供了丰富的素食食谱和健康饮食的建议。
目录
遇到贵人
了解健康的重要性
快餐营销的可怕
屠宰场与饲养场(1)
屠宰场与饲养场(2)
加工食品
心境影响健康
我没时间、没时间
错误观念(1)
错误观念(2)
心脏
血液是生命的源泉
动脉
胆固醇
消化系统
大肠：垃圾的消除者
肝脏
肾脏
免疫系统：身体的防御系统
毒素
了解健康的重要性
快餐营销的可怕
屠宰场与饲养场(1)
屠宰场与饲养场(2)
加工食品
心境影响健康
我没时间、没时间
错误观念(1)
错误观念(2)
心脏
血液是生命的源泉
动脉
胆固醇
消化系统
大肠：垃圾的消除者
肝脏
肾脏
免疫系统：身体的防御系统
毒素
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