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素食养生事典（第2版）
AZW3 / 史文丽 / 中国纺织出版社 / 2015-02 / 《素食养生事典（第2版）》是一本系统介绍素食养生理念与实用方法的健康读物。本书由营养学专家史文丽主编，结合现代营养学理论与传统中医食疗智慧，全面解析素食对健康的益处，帮助读者科学、合理地规划素食生活。- 1
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Quick-Fix Vegetarian: Healthy Home-Cooked Meals in 30 Minutes or Less
MOBI / Robin Robertson / Andrews McMeel Publishing / 2007-03 / 《速成素食：30分钟内健康家常菜》是一本专为现代快节奏生活设计的素食烹饪指南。作者Robin Robertson是著名的素食食谱作家，她在此书中汇集了超过200道简单快捷的素食菜谱，所有菜肴均可在30分钟内完成。- 1
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The Food Matters Cookbook: 500 Revolutionary Recipes for Better Living
MOBI / Mark Bittman / Simon & Schuster / 2010-11 / 这是一本由知名美食作家马克·比特曼（Mark Bittman）撰写的革命性食谱书，收录了500道以健康、可持续和美味为核心的实用食谱。本书的核心理念是“食物至上”（Food Matters），强调通过调整饮食结构，增加植物性食物的比例、减少肉类和加工食品的摄入，从而改善个人健康并减轻对环境…- 1
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Great Chefs Cook Vegan
MOBI / Linda Long / Gibbs Smith / 2008-09 / 这是一本由著名主厨们共同创作的全植物性饮食食谱，展示了如何用纯植物食材烹饪出精致美味的菜肴。书中汇集了多位顶尖大厨的独家配方，从开胃菜到甜点，每一道菜都注重食材的新鲜与搭配，打破传统素食单调的印象。- 1
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Skinny Bitch
MOBI / Kim Barnouin / Running Press / 2010-10 / 《Skinny Bitch》是一本由前模特金·巴努安（Kim Barnouin）合著的畅销书，旨在通过直白、甚至有些尖刻的言辞，引导读者走向更健康、更瘦身的饮食与生活方式。书中批判了现代饮食文化中常见的加工食品、糖分、碳酸饮料以及动物性产品的危害，强调植物性饮食对减重和整体健康的重要性。- 1
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![吴天昕. 《每日素食：精进料理月历》翻译实践报告[D].浙江工商大学,2018.](https://www.zhihailib.com/wp-content/uploads/thumb/2025/05/fill_w455_h634_g0_mark_461002383c8b3f3d74e8d1a224970930.jpg)
吴天昕. 《每日素食：精进料理月历》翻译实践报告[D].浙江工商大学,2018.
PDF / 吴天昕 / 浙江工商大学 / 2017-10 / 《每日素食：精进料理月历》翻译实践报告是由吴天昕在浙江工商大学完成的学位论文。该报告主要围绕素食料理的翻译实践展开，详细记录了翻译过程中的方法、技巧以及遇到的问题和解决方案。- 1
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张晓梅时尚生活新主张：新女人素食主义
EPUB / 张晓梅 / 《张晓梅时尚生活新主张：新女人素食主义》是一本关于素食生活方式的书籍，作者张晓梅通过自身的经验和研究，探讨了素食对女性健康、美容和生活的积极影响。- 1
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食肉有害健康：向肉食说NO
EPUB / 圣海 / 《食肉有害健康：向肉食说NO》是一本探讨肉食对人体健康影响的书籍。作者圣海通过科学研究和案例分析，详细阐述了肉食可能带来的健康风险，并提倡素食主义。- 1
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素小炒——快活一族最爱吃的菜
EPUB / 胡维勤 / 广东经济出版社 / 2011-08 / 《素小炒——快活一族最爱吃的菜》是一本专注于素食小炒的食谱书籍，适合快节奏生活的现代人。书中详细介绍了各种素食小炒的制作方法，包括食材选择、烹饪技巧和调味方法，旨在帮助读者轻松做出健康美味的素食菜肴。- 1
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全方位健康素食读本：完全素食手册
EPUB / 《全方位健康素食读本：完全素食手册》是一本全面介绍素食生活方式的指南。书中详细阐述了素食的益处、素食的营养搭配、素食菜谱等内容，适合希望了解或实践素食生活的读者。- 1
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李居明素食创运学·饮食中的健康密码
EPUB / 李居明 / 本书由著名风水大师李居明撰写，深入探讨了素食与健康之间的关系。书中不仅介绍了素食的营养价值，还结合了风水学的理念，提出了通过素食来改善运势的方法。- 1
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改变对素食的误读：原来吃素最健康
EPUB / [美]彼得·博尔西 / 《改变对素食的误读：原来吃素最健康》是一本探讨素食主义的书籍，作者彼得·博尔西通过科学研究和实际案例，揭示了素食对健康的积极影响。书中不仅解答了人们对素食的常见误解，还提供了实用的素食饮食建议，帮助读者理解素食的营养价值及其对健康的益处。- 3
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中华营养百味：美味素食菜品
EPUB / 袁堂欣 编著 / 大众文艺出版社 / 2010-07-01 / 《中华营养百味：美味素食菜品》是一本专注于素食烹饪的书籍，由袁堂欣编著。书中详细介绍了各种素食菜品的制作方法，旨在为读者提供健康、营养的饮食选择。通过丰富的食谱和详细的步骤说明，读者可以轻松掌握素食烹饪的技巧，享受美味的同时也能保证营养均衡。- 1
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素食主义：知道这些就够了（一本写给素食主义新手的生活指南）
EPUB / 戴尔·沃勒（Dale Waller） / Fiberead / 2017-03-10 / 本书主要针对素食新人所写,但也包含了一些为更有这方面经验的读者服务的深入话题。如果你在寻找一本简明易懂且详细描述了有关这个主题的各方各面的书,那么这本书简直就是为你量身定做。- 1
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素食主义
![吴天昕. 《每日素食：精进料理月历》翻译实践报告[D].浙江工商大学,2018.](https://www.zhihailib.com/wp-content/uploads/thumb/2025/05/fill_w455_h634_g0_mark_461002383c8b3f3d74e8d1a224970930.webp)
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