内容简介
本书由美国脑健康与戒瘾专家迈克·道博士撰写，专注于探讨糖分对大脑的影响，并提供一套28天颠覆式的“糖脑康复方案”。
作者指出，糖分如同一种能上瘾的物质，会刺激大脑的奖励中枢，让人产生依赖。通过科学解释糖瘾的生理和心理机制，本书帮助读者认识自己“爱吃糖的大脑”，并指导读者以“正能量”食物代替“负能量”食物，逐步摆脱对糖分的渴望。
书中包含渐进性脱瘾计划、缓解焦虑的实用技巧，以及大量食谱和日常建议，旨在帮助读者在短时间内建立健康的饮食习惯，改善情绪和认知功能，最终吃出健康好身体。
目录
序 糖：一种共存的关系
第一部分 了解糖脑
第1章 糖脑的演变
第2章 意志力不是问题所在
第3章 食物成瘾与糖脑
第4章 渐进脱瘾的秘密
第二部分 饮食与大脑健康
第5章 感到焦虑：缺乏血清素
第6章 感到抑郁：缺乏多巴胺
第7章 感到失控：缺乏血清素和多巴胺
第8章 轻断食的秘密
第三部分 促成糖脑的特殊情况
第9章 强迫性进食：寻求安全感
第10章 情绪性进食：寻求快乐感
第11章 暴饮暴食：恢复控制力
第四部分 糖脑康复
第12章 缺乏血清素：满足糖渴求的无糖方式
第13章 缺乏多巴胺：满足脂肪渴求的“地中海生酮饮食”
第14章 思维与信念的力量：潜意识、认知行为疗法与糖脑康复
第15章 “糖脑康复方案”
第一部分 了解糖脑
第1章 糖脑的演变
第2章 意志力不是问题所在
第3章 食物成瘾与糖脑
第4章 渐进脱瘾的秘密
第二部分 饮食与大脑健康
第5章 感到焦虑：缺乏血清素
第6章 感到抑郁：缺乏多巴胺
第7章 感到失控：缺乏血清素和多巴胺
第8章 轻断食的秘密
第三部分 促成糖脑的特殊情况
第9章 强迫性进食：寻求安全感
第10章 情绪性进食：寻求快乐感
第11章 暴饮暴食：恢复控制力
第四部分 糖脑康复
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第13章 缺乏多巴胺：满足脂肪渴求的“地中海生酮饮食”
第14章 思维与信念的力量：潜意识、认知行为疗法与糖脑康复
第15章 “糖脑康复方案”
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