内容简介
本书由英国著名医学记者麦克尔·莫斯利博士与畅销书作家咪咪·史宾赛合著，系统介绍了风靡全球的轻断食（又称间歇性断食）健康理念与实践方法。莫斯利博士通过亲身经历和科学研究，提出每周选择两天（非连续）将热量摄入控制在500-600千卡，其余五天正常饮食，即可有效减轻体重、改善代谢、延缓衰老并降低多种疾病风险。
全书分为三部分：第一部分深入解析轻断食的科学原理，包括对胰岛素、生长激素、细胞自噬等机制的影响；第二部分提供详细的实施指南，如如何选择断食日、应对饥饿感、搭配均衡营养等；第三部分收录超过50种适合断食日的低热量食谱，涵盖中餐、西餐及轻食，操作简便且美味可口。此外，书中还解答了常见疑问，如断食是否安全、如何避免反弹、是否适合所有人等。
作为一本兼具科学性与实用性的健康读物，本书强调“温和、可持续”的断食方式，避免极端节食带来的负面效应。自2012年首次出版以来，已被翻译成多国语言，全球销量逾百万册，被《纽约时报》《每日电讯报》等媒体盛赞为“改变生命”的健康革命。无论你是希望减重、改善精力、预防慢性病，还是提升整体健康状态，本书都能提供一套简单易行、有据可依的解决方案。
目录
THE FASTDIET
献 词
鸣 谢
作者的话
轻断食的源起
断食：老观念，新做法
麦克尔·莫斯利的动机：男性的观点
咪咪·史宾赛的动机：女性的观点
轻断食：引爆瘦身革命
第一章
轻断食的科学
轻断食的研究初衷
轻断食的前身
轻断食的回报有哪些
开始轻断食：我的个人经历
进行轻断食的最佳方式
第二章
轻断食的做法
吃什么，吃多少，如何开始
将轻断食融入日常生活
献 词
鸣 谢
作者的话
轻断食的源起
断食：老观念，新做法
麦克尔·莫斯利的动机：男性的观点
咪咪·史宾赛的动机：女性的观点
轻断食：引爆瘦身革命
第一章
轻断食的科学
轻断食的研究初衷
轻断食的前身
轻断食的回报有哪些
开始轻断食：我的个人经历
进行轻断食的最佳方式
第二章
轻断食的做法
吃什么，吃多少，如何开始
将轻断食融入日常生活
免责申明：
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。
📖 支持知识自由流动
每一本书的稳定访问，都离不开服务器、存储与带宽的长期维护。
