内容简介
《有风吹过厨房》是沪上知名美食作家食家饭（被誉为“厨房里的张爱玲”）的全新美食随笔精选集。本书以细腻敏锐的笔触，将美食与生活、记忆、人情巧妙融合，每一篇文章都如同一道精心烹制的菜肴，色香味俱全，令人回味无穷。
书中，作者不仅描绘了从家常小菜到精致料理的制作过程和风味细节，更深入挖掘了食物背后的故事与情感。无论是厨房里的一蔬一饭，还是街角小馆的烟火气，都在她的笔下变得鲜活而富有诗意。食家饭的文字既有对传统味道的坚守，也有对创新融合的探索，她以独特的视角解读“吃”这件小事，让读者在品尝文字之余，感受到生活的温暖与美好。
作为一位深谙上海饮食文化的写作者，食家饭在书中穿插了大量关于上海本地饮食习俗、老字号美食以及家庭私房菜的回忆，字里行间透着浓浓的市井温情与城市记忆。她以食物为媒介，串联起人与人、人与城市之间的情感纽带，让阅读成为一种治愈心灵的享受。
目录
自序
盐水花生
水蜜桃
糖
冷汤热汤
蘸点什么
糟香
元宝
蟹粉蛋
油氽果肉
鱼松
蛋炒饭
小馄饨
番茄炒蛋和番茄蛋汤
勺子
筷子
老铁锅
菜谱
汪姐私房菜
榄菜刀豆老油条
盐水花生
水蜜桃
糖
冷汤热汤
蘸点什么
糟香
元宝
蟹粉蛋
油氽果肉
鱼松
蛋炒饭
小馄饨
番茄炒蛋和番茄蛋汤
勺子
筷子
老铁锅
菜谱
汪姐私房菜
榄菜刀豆老油条
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