餐桌是我的调色盘

餐桌是我的调色盘
作者:
夏威夷
语言:
中文
类型:
AZW3
页数:
223页
大小:
45.99 MB
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2019-06
ISBN:
9787559410269
分类:

内容简介

本书由美食生活家夏威夷倾心撰写,将日常餐桌化作一幅幅色彩斑斓的画卷。作者以细腻的笔触和独特的审美,巧妙融合了烹饪技巧与艺术灵感,带领读者们踏上一场视觉与味觉交织的美食之旅。书中不仅介绍了色彩搭配华丽的创意食谱,还分享了如何利用时令食材、餐具摆盘等元素,让每一餐都成为充满惊喜的杰作。

从晨光熹微的早餐到温馨浪漫的晚餐,从清新沙拉到浓情甜品,作者将烹饪过程比作绘画创作,详细解析了如何运用“调色”思维来平衡营养、激发食欲。书中更穿插了与美食相关的文化故事和个人感悟,让读者在品味美食的同时,也能感受到生活的诗意与烟火气。

这是一本能激发厨房灵感、提升生活美学的实用指南,适合所有热爱生活、追求品质的读者。无论你是厨房新手还是烹饪达人,都能从中找到让餐桌焕发新生的秘诀,学会用食物为自己和爱的人创造更多美好回忆。

目录

自序
Spring
  唤醒早春的味蕾 覆盆子·南瓜派
  “网红”青团那么贵,不如自己做吧 青团
  樱花季那么短,那就把她留在食物里 樱花冻芝士
  I wanna kiss you 贵妇之吻
  玻尿酸是你的抗衰神器,而运动是我的 香煎三文鱼配牛油果拌饭
  来自大洋彼岸的甜蜜 棉花糖布朗尼
  一枚玛德琳,带你《追忆似水年华》百香 果玛德琳
  酥过林志玲的坚果小酥饼 腰果酥
  如果没有合适的人同行,不如就独自上路
summer
  初夏的味道 木瓜椰奶冻
  我也要过儿童节 萌萌哒煎蛋饼干
  馋嘴零食自己做 香辣牛肉丝
  没有在夏天下过厨房的人,不足以谈生活 凉拌鸡丝
  我想把你比作夏天,好不好?夏日特饮
  外表和内涵同样重要 越南春卷
  遇见Rainbow 彩虹慕斯蛋糕
  没有你的夏天可以,没有抹茶冰淇淋不行 抹茶冰淇淋
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