内容简介
◆轻断食要求我们不要只思考自己的饮食,也思考摄取的时机。
◆没有复杂的规矩要遵守。
做法有弹性,简单明了,执行容易。
◆不用天天跟热量搏斗,完全没有一般节食计划的无趣与挫败,也不会破坏生活的品质。
轻断食只是要你回归自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制!
轻断食不仅改变你的饮食习惯,也改造你的心智,直至超越减肥,变成你的生活方式,让你的心灵也能达到更高的境界。
这就是轻断食的根本力量。
轻断食方法容易落实、适合长期执行,这套简单的饮食法将会为你带来显著的效益。
本书出版五年来,在世界范围掀起一阵轻断食革命风潮。
许多中外明星、主持人、美食家、作家都公开表示自己正在实行轻断食。
翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,从此改变生命!
【编辑推荐】
◆轻断食横扫世界各大榜单:《纽约时报》《出版人周刊》畅销书,英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。
◆《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。
——《纽约时报》
◆轻断食给我们的生活带来了积极的影响,它改变了我们的生活方式。
——《华尔街日报》
◆轻断食只是要你回归超自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!
◆轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,超越减肥,变成你的生活方式。
◆轻断食帮你健康瘦身、改善情绪、完善身体状态。
◆轻断食正从根本上改变人们的生命体验。
◆中文版出版五年来,长期位居各大生活类书籍榜单前列。
◆中国大陆指定授权正版。
◆BBC科学纪录片震撼报道。
◆丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书。
【媒体/读者评论】
《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。
——《纽约时报》
轻断食给我们的生活带来了积极的影响,它改变了我们的生活方式。
——《华尔街日报》
如今,轻断食的影响力已经持续影响明星圈,本尼迪克特•康伯巴奇(卷福)、碧昂斯、珍妮弗•洛佩兹、丽芙•泰勒等世界明星均在采用轻断食作为自己的全新生活式。
——《每日邮报》
我是一个医生,五十几岁,在伦敦工作。
起初,我对轻断食有点怀疑,但我尝试了,6周就瘦了6公斤,而且觉得轻断食很简单,很轻松。
我想不出反对它的理由,我跟同事们分享了轻断食方法,也向一些病人推荐使用。
其中一位病人患有II型糖尿病,空腹血糖值7.2,轻断食几周后,他的空腹血糖值降到了5.9,体重减少5公斤。
我希望能大力推广这种健康的瘦身饮食法。
——琼•布里沃顿医学博士(Dr.Jon Brewerton)
轻断食是健康长寿之道,也是减肥的好方法。
这远远“不只是瘦身”,这真的是一整套生活方式。
好几位病人和我的医生同事也在跟我一起轻断食。
——佩特•布里治伍德医学博士(Dr.Pete Bridgewood)
我喜欢轻断食。
我感觉自己更有活力,更苗条,更有精力。
我和食物之间没有矛盾,相反,我享受我吃的每一口东西。
——Goodreads网友
目录
作者的话:轻断食的源起
“断食”:老观念,新做法
麦克尔•莫斯利的动机:男性的观点
咪咪•史宾赛的动机:女性的观点
轻断食:引爆瘦身革命
第一章 轻断食的科学
轻断食的研究初衷
轻断食的前身
轻断食的回报有哪些
开始轻断食:我的个人经历
进行轻断食的zui佳方式
第二章 轻断食的做法
吃什么,吃多少,如何开始
将轻断食融入日常生活
坚持轻断食: 找出适合你自己的模式
轻断食的效果
女性这样轻断食
男性这样轻断食
顺利执行轻断食的12个秘诀
关于轻断食的一切答疑
轻断食的未来展望
第三章 轻断食饮食计划
轻断食的13个烹饪秘诀
女性的轻断食菜单
男性的轻断食菜单
第四章 实践者的经验分享
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轻断食健康日记
轻断食美食图谱
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