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中式菜肴

一学就会做炖品 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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一学就会做炒菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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一学就会做宵夜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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鱼的100种做法 (家常主料100种做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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蛋的100种做法

EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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就爱吃排骨 (美食堂)

EPUB / 萨巴蒂娜 / 上海文化出版社 / 2012-05-31 / 《就爱吃排骨》是《美食堂》系列图书的第五本,以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。越是挨着骨头的肉就越好吃,相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类,对人们永远是一个不变的诱惑。《就爱吃排骨》就将猪骨、牛骨、羊骨、禽类以及筋头巴脑的筋骨一起,总结出80道足以让你吃到爽的诱惑美味。
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鸡的100种做法 (家常主料100种做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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一学就会做蒸菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 /
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蒸菜的100种做法 (100种做法系列. 第2辑)

EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2012-08-01 /
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豆腐的100种做法 (家常主料100种做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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家庭营养素菜1688例(高清版)

EPUB / 犀文图书 / 浙江科学技术出版社 / 2012-05-01 / 《家庭营养素菜1688例(高清版)》全面系统地介绍了素菜的做法,按其特点分为花果类、根茎类、叶菜类、菌菇类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
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华姨的厨房：经典下饭菜

EPUB / 华姨 / 浙江科学技术出版社 / 2014-05-01 / 《华姨的厨房：经典下饭菜》是一本专注于家常下饭菜的烹饪书籍，由知名美食博主华姨编写。书中收录了多种经典的家常菜谱，涵盖了从简单的炒菜到复杂的炖煮等多种烹饪方法。每一道菜都有详细的步骤说明和技巧分享，适合各个层次的烹饪爱好者。
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一学就会做烩菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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汤的100种做法 (家常主料100种做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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蔬菜的100种做法 (家常主料100钟做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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一学就会做烧菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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常见食材的128种做法：水果篇

EPUB / 犀文图书 / 湖南美术出版社 / 2011-03-01 / 《常见食材的128种做法:水果篇》是一本专门传授水果类菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了广大群众所熟悉、所喜爱的水果类菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。
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一学就会做焖菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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神州第1菜舌尖中国美食营养菜谱

EPUB / 胡太,钟太,博爷 / 人民邮电出版社 / 2015-05-01 / 《神州第1菜舌尖中国美食营养菜谱》是一本详细介绍中国各地特色美食的菜谱书籍。书中不仅包含了丰富的菜品制作方法，还特别强调了每道菜的营养价值，帮助读者在享受美食的同时，也能关注健康饮食。
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肉的100种做法 (家常主料100种做法丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。
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贝太厨房:从小爱吃的菜2

EPUB / 《贝太厨房》工作室 / 中国大百科全书出版社 / 2011-12-31 / 《贝太厨房:从小爱吃的菜2》是一种最难被忘怀和抛却的记忆,尤其是小时候吃到的好东西,多少年以后,吃遍了大江南北的酸甜苦辣,最能让人从心里感到幸福和踏实的还是家里的味道。是否总觉得外面饭馆的味道总是千篇一律,是否觉得自己做的菜和妈妈的比总欠缺些什么?在我们的青少年时代,物资虽不丰富,但用心的家长却用足了巧劲做出…
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怎样炒菜更营养

EPUB / 健康餐桌编委会编 / 重庆出版社,重庆出版集团 / 2007-04-01 / 《健康餐桌15:怎样炒菜更营养》中精挑钿选数百例家常菜肴,且特色鲜明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,图文并茂,简单易学,经典实用。如果您经常为每天做什么菜而烦恼,为不知如何搭配营养而困惑,不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。《健康餐桌》系列丛书,精选的菜谱很有特色,一是所选多为…
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一学就会做煮菜 (一学就会烹饪丛书)

EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
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