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一口吃甜點:卡爾西一個人的廚藝訓練班,60道療癒小點心一學就會!
EPUB / 卡爾西 / 野人文化 / 《一口吃甜點:卡爾西一個人的廚藝訓練班,60道療癒小點心一學就會!》是一本專為甜點愛好者設計的廚藝指南。本書由卡爾西親自撰寫,內容涵蓋了60道簡單易學的甜點食譜,適合初學者和有一定廚藝基礎的讀者。每一道甜點都配有詳細的步驟說明和精美的圖片,讓讀者能夠輕鬆掌握製作技巧。- 1
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侯布雄星級料理大全:110 道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
EPUB / 蘇菲.杜德曼Sophie Dudemaine / 麥浩斯出版 / 《侯布雄星級料理大全》是一本由米其林主廚蘇菲.杜德曼Sophie Dudemaine所著的料理書籍,收錄了110道精華食譜,適合想要學習星級料理的讀者。- 1
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半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白
EPUB / 安東尼‧波登 / 時報出版 / 2018-07 / 《半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白》是安東尼‧波登的一部作品,書中探討了廚藝與人生之間的關聯。波登以其獨特的視角和幽默的筆觸,分享了他在廚房內外的經歷和感悟。- 2
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廚藝
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