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《中国国家地理》2024年第07期（显微镜下的调味品）
PDF扫描版 / 《中国国家地理》杂志社 / 《中国国家地理》杂志社 / 2024.7 / 本期《中国国家地理》以“显微镜下的调味品”为主打专题，带领读者进入一个微观而奇妙的世界。文章揭示，调味品的晶格结构往往比其味道更美，从食盐的立方晶体到胡椒的螺旋形纤维，显微镜下呈现出令人惊叹的几何美学。- 1
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Salted: A Manifesto on the World’s Most Essential Mineral, With Recipes
MOBI / Mark Bitterman / Ten Speed Press / 2010-01 / 本书是一部关于世界上最基础矿物——盐的宣言式著作，结合了历史、文化和烹饪技艺。作者马克·比特曼作为盐业专家和美食作家，带领读者探索盐在人类文明中的核心地位，从古代贸易路线到现代餐桌上的调味艺术。- 1
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美食圈大厨讲解：调味秘诀
EPUB / 悦然文化 / 重庆出版社 / 2010-01 / 《美食圈大厨讲解：调味秘诀》是一本专注于烹饪调味的书籍，由悦然文化编著。书中详细介绍了各种调味料的用法、搭配技巧以及大厨们的独门秘方，帮助读者提升烹饪水平，掌握调味的精髓。- 1
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调味品营销第一书 (博瑞森管理图书)
EPUB / 陈小龙 / 中华工商联合出版社 / 2014-05-01 / 作为中国第一部调味品营销管理书,本书为作者及团队15年全方位监控中国市场50个中外著名调味品品牌企业管理、市场运作、产品推广得到的研究发现和经验总结。- 3
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调味品
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