内容简介
《营养早餐·美味晚餐》讲述了:早餐要营养均衡,五谷杂粮、肉、蛋、蔬菜、水果最好都有。
早上一般时间都比较紧张,可以在头一天晚上,将可以洗的肉类、蔬菜等洗好(肉类还可以先腌制),放入冰箱冷藏,第二天早上一炒就得,不仅省时间,还能更入味。
葱姜等调料也可以提前准备好,蔬菜则可以先择洗干净(叶菜类易丢失水分的蔬菜,需装入保鲜袋中,放冰箱中冷藏),早上起来切一下,就可以入锅炒了,一盘菜只需几分钟就轻松搞定。
在准备做菜的时候,旁边的锅也不要闲着,烧水、做主食,两不耽误。
这样一顿简单的饭菜,二十分钟左右就做好了,营养丰富又美味。
只要养成习惯,一切都会有窍门,所有的麻烦也都会迎刃而解。
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