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传统美食

Southern Plate

MOBI / Christy Jordan / HarperCollins / 2010-10 / 《南方餐盘》是一本充满温情与家庭回忆的烹饪书籍，作者克里斯蒂·乔丹以其独特的视角，带领读者走进美国南部的美食世界。书中收录了超过200道经典南方家庭菜谱，包括炸鸡、玉米面包、秋葵浓汤、蜜桃派等标志性菜肴，每一道菜都承载着作者童年记忆与家族传统。
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中国小吃（天津风味）

PDF扫描版 / 天津市饮食公司编 / 1987-02 / 《中国小吃（天津风味）》是一本详细介绍天津地区传统小吃的书籍。书中不仅收录了天津小吃的历史背景和文化内涵，还详细介绍了各种小吃的制作方法和特色。
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中国小吃四川风味

PDF扫描版 / 本书详细介绍了四川地区的各种传统小吃，包括其历史背景、制作方法和文化意义。
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中国小吃（湖南风味）

PDF扫描版 / 本书详细介绍了湖南地区的传统小吃，包括其历史背景、制作方法以及文化意义。通过丰富的图片和详细的步骤说明，读者可以深入了解湖南小吃的独特魅力。
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中国名菜滇黔风味

PDF / 中国大地出版社 / 1997-07 / 《中国名菜滇黔风味》是一本介绍中国云南省和贵州省特色菜肴的书籍。书中详细描述了滇黔地区的独特风味和烹饪技巧，涵盖了多种传统名菜的制作方法。
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千古食趣：關於吃的那些事（超值金版）

EPUB / 宏道 / 新世界出版社 / 2012-03 / 千古食趣：關於吃的那些事（超值金版）作者：宏道【more-c／cadson　製作】簡介　　《千古食趣：關於吃的那些事（超值金版）》內容：　　包括文化篇，傳統篇，人物篇，食材篇，美食篇，飲品篇，名店篇，宴會篇，典故篇，常識篇。　　吃貨必須要收藏的好書，關於食物的趣聞，領略各地美味珍饈就在此書——中國亞馬遜版：2013年1月29日
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舌尖上的中国：传统美味炮制完全攻略

EPUB / 本书编写组 / 光明日报出版社 / 2012-07-01 /
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贺师傅系列-面

EPUB / 贺鹏飞著无译 / 北京联合出版社 / 2014-06-01 / 《贺师傅系列-面》是一本专注于面食制作的书籍，作者贺鹏飞通过多年的实践经验，详细介绍了各种面食的制作方法和技巧。书中不仅包含了传统的面食制作方法，还融入了现代烹饪的创新元素，旨在为读者提供全面的面食制作指南。
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