全部标签

地方特色

舌尖上的中国·秘境 (舌尖上的中国系列)

AZW3 / 中央电视台纪录频道 / 中国广播电视出版社 / 2014-07 / 《舌尖上的中国·秘境》是中央电视台纪录频道推出的同名纪录片系列图书之一，以独特视角深入探访中国广袤土地上那些隐秘而丰饶的美食原乡。全书跟随摄制组的脚步，穿越山川湖海、森林草原，挖掘那些远离城市喧嚣、深藏于民间的地道风味，呈现出一幅幅充满烟火气与生命力的饮食画卷。
图书
- 1
- 0
味道重庆

PDF / 重庆出版社 / 2020-02 / 《味道重庆》是一本全面介绍重庆美食文化的图书。书中详细记录了重庆的特色美食，包括火锅、小面、江湖菜等，展现了重庆独特的饮食风貌。
图书
- 1
- 0
中国名菜荆楚风味

PDF / 《中国名菜荆楚风味》是一本介绍中国湖北省及其周边地区传统美食的书籍。荆楚地区历史悠久，文化底蕴深厚，其菜肴以独特的风味和精湛的烹饪技艺闻名。本书详细介绍了荆楚地区的经典菜肴，包括其历史背景、制作方法以及文化意义。
图书
- 1
- 0
中国名菜谱河南风味

PDF扫描版 / 中国财技经济出版社 / 《中国名菜谱河南风味》是一本介绍河南省特色菜肴的食谱书籍。河南菜以其独特的风味和烹饪技艺闻名，书中详细介绍了多种经典河南菜的制作方法。
图书
- 1
- 0
中国小吃四川风味

PDF扫描版 / 本书详细介绍了四川地区的各种传统小吃，包括其历史背景、制作方法和文化意义。
图书
- 1
- 0
中国小吃（湖南风味）

PDF扫描版 / 本书详细介绍了湖南地区的传统小吃，包括其历史背景、制作方法以及文化意义。通过丰富的图片和详细的步骤说明，读者可以深入了解湖南小吃的独特魅力。
图书
- 1
- 0
中国小吃（江苏风味）

PDF扫描版 / 《中国小吃（江苏风味）》是一本介绍江苏地区传统小吃的书籍。江苏小吃以其精致、鲜美、多样而著称，代表了江南饮食文化的精髓。
图书
- 1
- 0
食遍中国之浙江 (三联生活周刊·玲珑系列)

EPUB / 三联生活周刊 / 生活.读书.新知三联书店有限公司 / 2016-03-22 /
图书
- 1
- 0
食遍中国之港澳 (三联生活周刊·玲珑系列)

EPUB / 三联生活周刊编辑部 / 生活·读书·新知三联书店 / 2016-03-22 / 《食遍中国之港澳》是三联生活周刊编辑部推出的一本关于港澳地区美食的书籍。书中详细介绍了港澳地区的特色美食、饮食文化以及历史背景，带领读者深入了解这两个地区的独特风味。
图书
- 1
- 0
食遍中国之湘赣 (三联生活周刊·玲珑系列)

EPUB / 三联生活周刊编辑部 / 生活·读书·新知三联书店 / 2016-03-30 / 《食遍中国之湘赣》是《三联生活周刊》推出的玲珑系列之一，专注于中国湘赣地区的美食文化。书中详细介绍了湘赣两地的传统美食、地方特色小吃以及独特的烹饪技艺。通过丰富的图片和生动的文字，读者可以深入了解湘赣地区的饮食文化，感受其独特的风味和历史背景。
图书
- 1
- 0
食遍中国之豫皖 (三联生活周刊·玲珑系列)

EPUB / 三联生活周刊编辑部 / 浙江出版集团数字传媒有限公司 / 2016-06-03 / 《食遍中国之豫皖》是三联生活周刊·玲珑系列中的一本，专注于中国河南省和安徽省的美食文化。书中详细介绍了这两个地区的传统美食、特色小吃以及地方菜系，带领读者领略豫皖两地的饮食文化魅力。
图书
- 1
- 0