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牛津通识读本:农业(中文版)
AZW3 / 保罗•布拉斯利 , 理查德•索费 / 译林出版社 / 2022-06 / 农业是人类文明的基石,但我们对它的理解往往停留在表面。本书由两位农业研究领域的专家撰写,以精炼的篇幅勾勒出农业的完整图景。书中不仅追溯了农业从史前起源到现代技术革命的发展历程,还探讨了农业与气候变化、生物多样性、粮食安全以及全球贸易之间的复杂关系。- 1
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Exodus From Hunger: We Are Called to Change The Politics of Hunger
MOBI / David Beckmann / 本书深入探讨了全球饥饿问题的根源与现状,指出尽管技术进步和经济发展使部分地区的粮食生产大幅提升,但仍有数以亿计的人口深陷饥饿与营养不良的困境。作者大卫·贝克曼(David Beckmann)作为食物救济组织的领袖,从政治与政策角度剖析了饥饿持续存在的根本原因,包括贸易壁垒、农业补贴失衡、腐败以及贫困循环等。- 1
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北大微讲堂:中国的耕地够用吗?
EPUB / 徐滇庆 贾帅帅 / 北京大学出版社 / 2015-01-12 / 本书围绕中国耕地资源现状展开深入探讨,分析了中国耕地资源的分布、利用现状及面临的挑战。作者通过详细的数据和案例分析,探讨了耕地保护与粮食安全的关系,提出了未来耕地资源管理的策略和建议。- 1
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北大微讲堂:中国的粮食进口争议
EPUB / 徐滇庆 贾帅帅 / 北京大学出版社 / 2015-01-12 / 本书围绕中国粮食进口的争议问题展开讨论,分析了中国粮食进口的背景、现状及其对国内粮食市场的影响。作者通过详细的数据和案例,探讨了粮食进口对中国农业政策、粮食安全以及国际贸易关系的影响。- 1
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粮食安全
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