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饮食真相【麦克尔·莫斯利（《轻断食》作者）、《卫报》、《泰晤士报》、尹传红（著名科普作家）强烈推荐，英国亚马逊高分热评图书。风靡英国的科学饮食法则，不吃早餐对身体不好？远动减肥真的有效？无麸质饮食真有那么好？权威科学家带你扫除在食物与饮食上的知识盲点。】
AZW3 / （英）蒂姆·斯佩克特 / 新星出版社 / 2021-07 / 本书由英国著名遗传流行病学专家蒂姆·斯佩克特教授撰写，是一部颠覆传统饮食观念的科学普及读物。作者以严谨的科研数据和大量实验为基础，揭示了众多被广泛接受但缺乏证据支持的“饮食常识”背后的真相。例如，不吃早餐是否真的有害健康？运动减肥的实际效果如何？无麸质饮食是否对每个人都更优？书中通过分析大规模人群研究和肠道微生物的最新发现…- 1
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间歇性禁食：优化健康和延缓衰老的科学（间歇性禁食——火爆全球的健康革命，顶级专家全面阐述间歇性禁食对身体健康、疾病和衰老的影响机制。）
AZW3 / [美]马克·P·马特森 / 中译出版社 / 2022-08 / 间歇性禁食是近年来火爆全球的健康革命，本书由顶级专家全面阐述间歇性禁食对身体健康、疾病和衰老的影响机制。- 2
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饮食科学
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