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  • Canning & Preserving for Dummies 2nd Edition

    Canning & Preserving for Dummies 2nd Edition

    MOBI / Amelia Jeanroy; Karen Ward / Gale / 2010-08 / 《罐头制作与保存指南（傻瓜书）第二版》是一本面向初学者的实用手册，旨在帮助读者掌握家庭食品罐装与保存的核心技术。本书由食品保存专家Amelia Jeanroy和Karen Ward联合撰写，内容涵盖从基础理论到高级技巧的全方位指导。
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  • Ultimate Cook Book: 900 New Recipes, Thousands of Ideas

    Ultimate Cook Book: 900 New Recipes, Thousands of Ideas

    MOBI / Bruce Weinstein; Mark Scarbrough / HarperCollins Publishers / 2007-01 / 这是一本内容丰富的综合性烹饪指南，由美国知名美食作家布鲁斯·温斯坦与马克·斯卡布罗夫合作编写。书中收录了900道全新菜谱，涵盖了从开胃菜、汤品、沙拉、主菜到甜点等各类菜肴，几乎囊括了日常烹饪的所有方面。
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  • Girl in the Kitchen: How a Top Chef Cooks, Thinks, Shops, Eats & Drinks

    Girl in the Kitchen: How a Top Chef Cooks, Thinks, Shops, Eats & Drinks

    MOBI / Dan Goldberg; Heather Shouse; Stephanie Izard / 2011-10 / 这本书由名厨Stephanie Izard与美食作家Dan Goldberg、Heather Shouse合作编写，以一位顶级女厨师的视角，展现了她在厨房中的烹饪哲学、思维方式、购物习惯、饮食搭配与品酒经验。书中不仅收录了Izard的经典菜谱，还分享了她如何选择食材、如…
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  • CompTIA Security+ Deluxe Study Guide: SY0-201

    CompTIA Security+ Deluxe Study Guide: SY0-201

    MOBI / Emmett Dulaney / Sybex / 2008-11 / 《CompTIA Security+ Deluxe Study Guide: SY0-201》是一本针对CompTIA Security+认证考试SY0-201版本的权威备考指南。本书由资深安全专家Emmett Dulaney编写，内容全面覆盖网络安全领域的核心知识，包括网络基础架构安全、访问控制、身份管理、密码学…
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  • Drink

    Drink

    MOBI / Iain Gately / Penguin Group USA, Inc. / 2011-10 / 本书是一部关于人类饮酒文化的全球史，追溯了从远古时期到现代社会的酒精饮料发展历程。作者Iain Gately以生动的笔触，描绘了酒在不同文明中的角色：从古埃及的啤酒、希腊罗马的葡萄酒，到中世纪欧洲的烈酒、殖民地的朗姆酒，再到现代鸡尾酒的兴起。书中探讨了酒精如何塑造宗教仪式、社交活动、经…
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  • Data Mining–Concepts and Techniques

    Data Mining–Concepts and Techniques

    MOBI / Jiawei Han; Micheline Kamber; Jian Pei / Morgan Kaufmann Publishers / 2012-02 / 本书是数据挖掘领域的经典教材，系统全面地介绍了数据挖掘的基本概念、核心算法和典型应用。全书从数据挖掘的起源与定义出发，逐步深入讲解数据预处理、数据仓库与OLAP技术、频繁模式挖掘、分类与回归、聚类分析、异常检测等关键主题。
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  • The Art of Deception: Controlling the Human Element of Security

    The Art of Deception: Controlling the Human Element of Security

    MOBI / Kevin D. Mitnick; William L. Simon; Steve Wozniak / Wiley / 2002-01 / 本书由世界著名黑客凯文·米特尼克（Kevin D. Mitnick）合著，深入探讨了信息安全中常被忽视的“人为因素”。米特尼克曾因其高超的社会工程学攻击技术而声名狼藉，在本书中，他揭示了攻击者如何利用人性弱点（如信任、恐惧或好奇心）而非纯粹技术漏…
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  • Italian Grill

    Italian Grill

    MOBI / Mario Batali / HarperCollins / 2008-08 / 《Italian Grill》是由著名厨师马里奥·巴塔利（Mario Batali）撰写的一部关于意大利烧烤美食的烹饪指南。书中以意大利传统烧烤文化为核心，融合了作者多年在意大利各地旅行的烹饪经验，详细介绍了从基础的火候控制、炭火选择，到各类肉类、海鲜、蔬菜和奶酪的烧烤技巧。巴塔利不仅分享了经典食谱如佛…
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  • The Harney & Sons Guide to Tea

    The Harney & Sons Guide to Tea

    MOBI / Michael Harney / Penguin Press / 2008-10 / 《The Harney & Sons Guide to Tea》是一本由迈克尔·哈尼撰写的权威茶文化指南，全面介绍了全球各种茶叶的种类、产地、风味特征和冲泡方法。作为哈尼父子茶叶公司（Harney & Sons）的联合创始人，作者凭借多年从业经验，深入浅出地讲解了从绿茶、红茶、乌龙茶…
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  • Hacker Monthly: February 2011

    Hacker Monthly: February 2011

    MOBI / Netizens Media / Netizens Media / 2011-01 / 《Hacker Monthly》是一本面向技术爱好者和编程社区的精选杂志，每月汇集互联网上最受欢迎的技术文章、黑客文化和编程洞见。2011年2月刊延续了其一贯的深度与广度，涵盖计算机科学、软件开发、系统安全及开源精神等多个维度。
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  • The Lady & Sons Savannah Country Cookbook

    The Lady & Sons Savannah Country Cookbook

    MOBI / Paula H. Deen / Random House / 1998-04 / 《The Lady & Sons Savannah Country Cookbook》是美国著名厨师、电视名人Paula H. Deen的经典烹饪著作。本书收录了众多源自美国南方佐治亚州萨凡纳地区的传统家庭食谱，展现了朴实、温暖、充满人情味的乡村菜肴风格。
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  • The Ultimate Gluten-Free Cookie Book

    The Ultimate Gluten-Free Cookie Book

    MOBI / Roben Ryberg / Da Capo Press / 2010-11 / 本书是一本专注于无麸质饼干制作的食谱指南，由无麸质饮食领域的专家Roben Ryberg撰写。作者深入探讨了如何在不使用小麦、大麦、黑麦等含麸质面粉的情况下，制作出美味可口、口感丰富的饼干。书中收录了从经典款式到创新风味的多种饼干配方，如巧克力曲奇、糖霜饼干、燕麦葡萄干饼干等，每一款都经过精心调整，确保…
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  • Teach Yourself Electricity and Electronics, Fourth Edition

    Teach Yourself Electricity and Electronics, Fourth Edition

    MOBI / Stan Gibilisco / McGraw Hill Text / 2006-03 / 《Teach Yourself Electricity and Electronics》第四版是一本自学电学与电子学的经典入门教材，由Stan Gibilisco编写。本书以清晰易懂的语言和丰富的插图，系统介绍了从基础电路理论到复杂电子系统的核心知识，适合初学者和业余爱好者自学。
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  • Tyler Florence’s Real Kitchen: An Indespensible Guide for Anybody who Likes to Cook

    Tyler Florence’s Real Kitchen: An Indespensible Guide for Anybody who Likes to Cook

    MOBI / Tyler Florence; JoAnn Cianciulli / Clarkson Potter/Publishers / 2003-03 / 《泰勒·弗洛伦斯的真实厨房》是一本面向所有热爱烹饪人士的实用指南。作者泰勒·弗洛伦斯是美国知名主厨、电视烹饪节目主持人，以其轻松幽默的风格和注重家庭烹饪的理念而广受欢迎。他与乔安·钱丘利合著的这本书，旨在打破烹饪的神秘感，让厨房成为每个人…
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  • 八面来风

    八面来风

    MOBI / 张克群 / 机械工业出版社 / 2010-05 / 《八面来风》是作者张克群以独特的视角和生动的笔触，对中国传统建筑文化进行深入解读的一部作品。书中围绕中国传统建筑的方方面面，如宫殿、庙宇、民居、园林等，展开了一场跨越时空的文化漫步。
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  • HTML, XHTML and CSS All-In-One for Dummies

    HTML, XHTML and CSS All-In-One for Dummies

    MOBI / Andy Harris / For Dummies / 2010-11 / 本书是一本面向初学者的网页开发综合指南，涵盖了HTML、XHTML和CSS的核心知识与实践技巧。作者Andy Harris以通俗易懂的方式，从基础概念入手，逐步引导读者掌握网页结构与样式设计的要点。书中内容包括HTML标签的使用、XHTML的规范与兼容性、CSS布局与美化技术，以及如何结合这三种技术创建功能完…
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  • Sun in a Bottle

    Sun in a Bottle

    MOBI / Charles Seife / Viking / 2008-10 / 《Sun in a Bottle》是美国科学作家查尔斯·塞夫（Charles Seife）的一部深入探索核聚变能源历史的著作。本书以生动的笔触追溯了人类试图在地球上复制太阳能量来源的百年历程，从早期科学家对原子核奥秘的探索，到冷战期间美苏两国在受控热核反应领域的激烈竞争，再到当代国际热核实验反应堆（ITER）等大型…
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  • Programming Ruby: The Pragmatic Programmers’ Guide

    Programming Ruby: The Pragmatic Programmers’ Guide

    MOBI / David Thomas; Chad Fowler; Andrew Hunt / Pragmatic Bookshelf / 2000-12 / 本书是Ruby编程语言的权威指南，由三位经验丰富的程序员撰写，全面介绍了Ruby语言的核心特性、语法和最佳实践。书中从基础开始，逐步深入探讨面向对象编程、模块、异常处理、块和迭代器等关键概念，并提供了大量的代码示例和实际应用案例。
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  • LDAP System Administration

    LDAP System Administration

    MOBI / Gerald Carter / O'Reilly Media / 2009-02 / 本书是系统管理员和网络工程师学习LDAP（轻量级目录访问协议）的权威指南。LDAP是一种用于访问和维护分布式目录信息服务的开放协议，广泛应用于企业身份认证、用户管理、电子邮件系统、网络资源配置等领域。
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  • Brilliant: The Evolution of Artificial Light

    Brilliant: The Evolution of Artificial Light

    MOBI / Jane Brox / Houghton Mifflin Harcourt / 2010-07 / 本书《Brilliant: The Evolution of Artificial Light》由简·布罗克斯（Jane Brox）撰写，是一部关于人造光发展史的精彩科普著作。书中追溯了从远古时期人类对火的控制，到现代电灯、LED等照明技术的演变过程，揭示了人造光如何深刻改变了人类的生…
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  • Building Android Apps with HTML, CSS, and JavaScript

    Building Android Apps with HTML, CSS, and JavaScript

    MOBI / Jonathan Stark; Brian Jepson / O'Reilly Media / 2012-01 / 本书向读者展示如何利用已有的Web开发技能——HTML、CSS和JavaScript，来构建原生Android应用程序。作者Jonathan Stark和Brian Jepson通过清晰的实例和逐步指南，教会读者如何使用PhoneGap等框架将Web应用打包为…
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  • Cook Yourself Thin: Skinny Meals You Can Make in Minutes

    Cook Yourself Thin: Skinny Meals You Can Make in Minutes

    MOBI / Lifetime Television / Voice / 2009-05 / 《Cook Yourself Thin: Skinny Meals You Can Make in Minutes》是由Lifetime Television团队编写的一本健康烹饪指南。本书旨在帮助读者在忙碌的生活中轻松制作低热量、营养均衡的美味餐点，无需复杂的烹饪技巧或冗长的准备时间。
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  • Umon Grounds

    Umon Grounds

    MOBI / Mark Pendergrast / 2010-09 / 《Umon Grounds》是美国作家马克·彭德格拉斯特（Mark Pendergrast）的一部重要著作。本书深入探讨了咖啡文化在全球范围内的历史演变、经济影响以及社会意义。作者通过详实的史料和生动的叙述，追溯了咖啡从埃塞俄比亚的古老起源，到成为全球贸易中不可或缺的商品的历程。书中不仅分析了咖啡豆的种植、采摘、加工和贸易过程…
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  • Webbots, Spiders, and Screen Scrapers

    Webbots, Spiders, and Screen Scrapers

    MOBI / Michael Schrenk / No Starch Press / 2009-08 / 本书是一本全面介绍网络机器人、网络爬虫和屏幕抓取技术的实用指南。作者Michael Schrenk是网络自动化领域的专家，通过大量真实案例和详细代码示例，帮助读者掌握从基础到高级的网络数据采集技术。
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  • Hacker Monthly: October 2010

    Hacker Monthly: October 2010

    MOBI / Netizens Media / 2012-01 / 《Hacker Monthly》是一本面向技术爱好者和程序员的杂志，致力于精选和分享互联网上最优质的编程、黑客文化及技术相关文章。2010年10月号汇集了多个领域的精华内容，涵盖软件开发技巧、安全实践、开源项目剖析以及技术社区动态。
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