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The Lazy Gourmet: Magnificent Meals Made Easy
MOBI / Robin Donovan; Juliana Gallin; Joanne Weir / Cleis Press / 2011-05 / 本书是一本专为追求美味却不愿花费过多时间在厨房的读者设计的烹饪指南。作者Robin Donovan、Juliana Gallin以及Joanne Weir通过简洁明了的步骤和易于获取的食材,展示了如何轻松制作令人赞叹的佳肴。- 0
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Sinfully Vegan: More Than 160 Decadent Desserts to Satisfy Every Sweet Tooth
MOBI / Lois Dieterly / Da Capo Press / 2011-07 / 《Sinfully Vegan》是一本专为素食者及甜点爱好者打造的烘焙宝典,由Lois Dieterly撰写,收录了超过160款令人垂涎的纯素甜点食谱。书中彻底颠覆了传统甜点必须依赖鸡蛋、黄油和奶油的观念,展示了如何利用植物性食材如坚果、椰奶、亚麻籽、水果和纯素巧克力等,制作出同样浓郁、绵密、香甜且富…- 0
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RT Essentials
MOBI / Jesse Vincent; Robert Spier; Dave Rolsky; Darren Chamberlain; Richard Foley / O'Reilly Media / 2008-12 / 本书是一本关于RT(Request Tracker,请求跟踪器)系统的实用指南。RT是一个开源的企业级问题跟踪系统,广泛应用于IT服务管理、项目管理、客户支持等领域。- 0
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咖啡咖啡处处开(屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师杰里米•托茨和史蒂文•马卡东尼亚所著的咖啡入门指南。从入门到进阶,懂咖啡才能更优雅地喝咖啡。深度解读咖啡产区、文化、冲泡、品鉴等方方面面的知识!)
MOBI / (英)杰里米•托茨 , 史蒂文•马卡东尼亚 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2016-11 / 《咖啡咖啡处处开》是一本由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师杰里米•托茨和史蒂文•马卡东尼亚所著的咖啡入门指南。本书旨在帮助读者从入门到进阶,深入理解咖啡的方方面面,从而更优雅地享受咖啡文化。- 0
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The Cook’s Illustrated How-to-Cook Library
MOBI / The Editors of Cooks Illustrated / America's Test Kitchen / 2009-03 / 《The Cook's Illustrated How-to-Cook Library》是一本由《Cook's Illustrated》杂志编辑团队编撰的综合性烹饪指南。该书隶属于美国著名的烹饪测试机构“美国测试厨房…- 0
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Get Cooking: 150 Simple Recipes to Get You Started in the Kitchen
MOBI / Mollie Katzen / HarperCollins / 2009-10 / 本书是专为烹饪新手设计的入门指南,由著名烹饪作家Mollie Katzen精心编写。书中收录了150道简单易学的食谱,涵盖早餐、主菜、沙拉、汤品、甜点等多个类别,每道食谱都配有清晰的步骤说明和实用技巧,帮助读者快速掌握基础烹饪技能。- 0
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Software Architecture and Design Illuminated
MOBI / Kai Qian; Xiang Fu; Lixin Tao; Chong-wei Xu; Jorge Diaz-Herrera / Jones & Bartlett Learning / 2010-01 / 《Software Architecture and Design Illuminated》是一本系统介绍软件架构与设计的教材,旨在帮助读者深入理解如何构建高质量、可维护…- 0
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Essential SNMP, 2nd Edition
MOBI / Douglas Mauro; Kevin Schmidt / O'Reilly Media / 2009-02 / 《Essential SNMP》第二版是一本深入浅出地介绍简单网络管理协议(SNMP)的实用指南。本书由Douglas Mauro和Kevin Schmidt共同撰写,旨在帮助网络管理员、系统工程师以及开发人员快速掌握SNMP的核心概念、工作原理和实际应用。- 0
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Beaten, Seared, and Sauced: On Bing a Chef at the Culinary Institute of America
MOBI / Jonathan Dixon / Random House Inc / 2011-05 / 本书由乔纳森·狄克逊(Jonathan Dixon)撰写,记录了作者在美国烹饪学院(Culinary Institute of America)学习成为专业厨师的全过程。书中以第一人称视角,生动描绘了从基础刀工、热菜烹饪到高级酱汁制作的严格训练,展现了学院内高压、严谨却又充满创造力的厨房环境。- 0
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Tyler Florence’s Real Kitchen: An Indespensible Guide for Anybody who Likes to Cook
MOBI / Tyler Florence; JoAnn Cianciulli / Clarkson Potter/Publishers / 2003-03 / 《泰勒·弗洛伦斯的真实厨房》是一本面向所有热爱烹饪人士的实用指南。作者泰勒·弗洛伦斯是美国知名主厨、电视烹饪节目主持人,以其轻松幽默的风格和注重家庭烹饪的理念而广受欢迎。他与乔安·钱丘利合著的这本书,旨在打破烹饪的神秘感,让厨房成为每个人…- 0
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Low-Fat Top Secret Recipes
MOBI / Todd Wilbur / Plume / 2000-06 / 《Low-Fat Top Secret Recipes》是知名食谱作家Todd Wilbur的又一力作。本书专注于将全球流行的快餐与餐厅招牌菜肴进行低脂化改良,让读者在家就能轻松复刻出经典美味,同时大幅减少脂肪和热量摄入。Wilbur以其标志性的“逆向工程”方法著称,通过分析原版食谱的成分与烹饪技巧,开发出更健康的替代版…- 0
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.NET 4.0 Generics Beginner’s Guide
MOBI / Limited Packt Publishing / Packt Publishing / 2011-10 / 本书是一本面向.NET开发初学者的指南,专注于泛型(Generics)在.NET 4.0框架中的应用。泛型是.NET中一项强大的特性,允许开发者创建类型安全的、可重用的代码组件,同时避免装箱和拆箱带来的性能损失。本书从泛型的基本概念入手,逐步深入讲解泛型类、泛型方法、泛型接…- 0
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Toe-Up Socks for Every Body
MOBI / Wendy D. Johnson / Potter Craft / 2010-01 / 《Toe-Up Socks for Every Body》是一本专为编织爱好者设计的袜子编织指南,由Wendy D. Johnson撰写。本书聚焦于从袜尖开始编织(toe-up)的技巧,这种独特的编织方法允许编织者在袜子的长度和形状上拥有更大的灵活性,尤其适合定制适合不同脚型和尺寸的袜子。书中不仅…- 0
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Suburban Nation, 10th Anniversary Edition
MOBI / Andres Duany / Farrar, Straus and Giroux / 2011-05 / 《郊区国家》十周年纪念版是由Andres Duany、Elizabeth Plater-Zyberk和Jeff Speck合著的一部关于城市规划和郊区蔓延的经典著作。本书深入剖析了美国郊区化发展模式所带来的社会、经济和环境问题,并提出了一种替代性的增长模式——传统邻里开发(TND…- 0
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Classic Shell Scripting
MOBI / Arnold Robbins;Nelson H. F. Beebe / O'Reilly Media / 2008-12 / 本书是一本经典的Shell脚本编程指南,由Unix系统领域的资深专家撰写。全书系统介绍了Shell脚本的核心理论与实用技术,涵盖正则表达式、文本处理工具(如sed、awk)、管道与重定向、函数与流程控制等关键主题。书中不仅讲解了Bash、Korn S…- 0
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Amazon Kindle US Power Adapter
MOBI / Amazon / Knopf Canada / 2008-11 / 本产品为亚马逊Kindle美国版电源适配器,专为Kindle电子书阅读器设计,提供稳定的充电功能。适配器支持100-240V宽电压输入,适用于多种国际电源标准,确保用户在不同地区都能便捷充电。该适配器采用紧凑型设计,便于携带,适合旅行或日常使用。其输出功率经过优化,可安全高效地为Kindle设备充电,延长电池寿命。作…- 0
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Signals and Systems
MOBI / Richard Baraniuk / Orange Grove Texts Plus / 2009-09 / 本书系统介绍了信号与系统的基本理论和分析方法,涵盖连续时间与离散时间信号、线性时不变系统、傅里叶分析、拉普拉斯变换、Z变换等核心内容。- 0
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Wind Power For Dummies
MOBI / Ian Woofenden / For Dummies / 2009-09 / 《Wind Power For Dummies》是一本面向初学者和普通读者的风力发电入门指南。本书由可再生能源领域专家Ian Woofenden撰写,以通俗易懂的方式介绍了风力发电的基本原理、设备选型、安装流程和日常维护等内容。- 0
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Essential SQLAlchemy
MOBI / Rick Copeland / O'Reilly Media, Inc. / 2008-02 / 《Essential SQLAlchemy》是一本专注于Python SQLAlchemy ORM(对象关系映射)库的实用指南。本书由O'Reilly Media出版,作者Rick Copeland以清晰、简洁的方式介绍了SQLAlchemy的核心概念和实际应用。- 0
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A Place of My Own: The Architecture of Daydreams
MOBI / Michael Pollan / Penguin Group / 2009-01 / 《A Place of My Own: The Architecture of Daydreams》是美国作家迈克尔·波伦(Michael Pollan)的一部非虚构作品,融合了建筑、哲学与个人叙事。书中,波伦讲述了自己亲手建造一座小木屋的经历,从选址、设计到施工的完整过程,同时深入探讨建筑如何影响…- 0
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The Perfect Passover Cookbook
MOBI / Judy Bart Kancigor / Workman Publishing Company / 2011-09 / 这本书是一本专注于逾越节饮食的烹饪指南,由美食作家朱迪·巴特·坎西戈所著。逾越节是犹太教中一个重要的节日,期间饮食有严格的禁忌,如禁止食用发酵食品。本书提供了大量符合逾越节规定的食谱,帮助读者在节日期间轻松准备美味佳肴。- 0
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The Homesteader’s Kitchen: Recipes From Farm to Table
MOBI / Robin Burnside / Gibbs Smith / 2010-09 / 本书是一本倡导从农场到餐桌理念的烹饪指南,由罗宾·伯恩赛德撰写。书中汇集了丰富的食谱,强调使用新鲜、本地和可持续的食材,将田园生活与厨房技艺完美结合。- 0
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High on the Hog: A Culinary Journey From Africa to America
MOBI / Jessica B. Harris / Bloomsbury USA / 2011-01 / 本书《High on the Hog: A Culinary Journey From Africa to America》由美食历史学家杰西卡·B·哈里斯(Jessica B. Harris)撰写,是一部深入探讨非洲裔美国人饮食文化起源与演变的权威著作。作者以历史为脉络,追溯了从非洲大陆到…- 0
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The Best Homemade Baby Food on the Planet: Know What Goes Into Every Bite with More Than 200 of the Most Deliciously Nutritious Homemade Baby F
MOBI / Karin Knight , Tina Ruggiero / Fair Winds Press / 2010-10 / 本书是专为新手父母和关注宝宝辅食健康的人士打造的一本实用指南。书中收录了超过200种美味又营养的自制婴儿食品配方,帮助家长掌握每一口食物中的成分,确保宝宝吃得安全、健康、美味。- 0
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Practical PostgreSQL
MOBI / Joshua D. Drake;John C. Worsley / O'Reilly Media / 2011-05 / 本书是PostgreSQL数据库的实用指南,由O'Reilly Media出版。全书详细介绍了PostgreSQL的安装、配置、基本操作和高级功能,涵盖了从数据库设计到性能优化的各个方面。- 0
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