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健康饮食事典（第2版）
EPUB / 王晶 / 中国纺织出版社 / 2015-08-30 / 《健康饮食事典（第2版）》是一本全面介绍健康饮食知识的实用指南。书中详细讲解了各种食物的营养成分、健康饮食的原则、不同人群的饮食需求以及如何通过饮食预防和治疗常见疾病。本书内容丰富，图文并茂，适合所有关注健康饮食的读者阅读。- 1
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全家人的健康水果速查全书 (速查超图解系列)
EPUB / 孙树侠,于雅婷 / 江苏科学技术出版社 / 2014-07-01 / 一天一水果,医生远离我。《全家人的健康水果速查全书》是30位名医名院专家为你推荐的水果养生手册,囊括99种常见水果的简介、营养分析、养生功效,还配送多款营养蔬果汁、滋补美食、水果DIY面膜取材、做法详解,取材方便,做法简单,让家人吃得更健康。根据水果的不同特征,将常见水果分为:仁果、核果、浆果、坚果、柑橘、热带水果…- 3
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没有坏食物、只有坏饮食 (饮食营养内参系列)
EPUB / 健康生活图书编委会 / 吉林出版集团，吉林科学技术出版社 / 2010-12-01 / 《没有坏食物、只有坏饮食》内容简介:民以食为天,搞清楚吃什么,怎么吃,不仅能保证家人健康,还能防止病从口入,《没有坏食物、只有坏饮食》由专业高级营养师审定推荐,书中包含了丰富的家庭营养、饮食习惯与宜忌知识,是适合广大普通家庭使用的营养百科工具书。- 1
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食不厌‘精’精明主妇不可不知的营养智慧
EPUB / 范志红 / 吉林科技 / 2010-04-15 / 《食不厌"精":精明主妇不可不知的营养智慧》主要内容简介:要全家人吃得香、吃得好、吃得健康,这不是件容易的事。食品选购、食物搭配、菜肴制作,面面俱到,还要精益求精,时刻明辨营养知识的真伪,躲开食物选购的重重陷阱和误区。让范志红教授传授您不可不知的家庭生活智慧,教您做个精明的家庭主妇(夫)。- 1
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全家人的健康蔬菜速查全书 (速查超图解系列 快速掌握112种健康蔬菜吃法，吃出不生病的好体质)
EPUB / 孙树侠,于雅婷 / 江苏科学技术出版社 / 2014-07-01 / 《全家人的健康蔬菜速查全书》是30位名医名院专家推荐的健康蔬菜养生手册,囊括100多种常见蔬菜,从蔬菜简介到营养分析,再到食用功效,详细讲解了每种蔬菜的做法以及食用宜忌,还很有针对性地讲解了每种蔬菜选购、保存方法,居家实用。全书分为8篇章,根据不同特性将蔬菜分为:根菜类、叶菜类、薯芋类、瓜类、豆类及芽苗类、菌类、葱…- 1
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碱性法则：1921年发源于奥地利的14天减龄方案（流传欧洲上百年的碱性饮食法则！ 欧美贵族名媛竞相追捧的减龄方案 14天，减重、减龄、皮肤清透！）
EPUB / (奥) 史蒂芬•多明尼克著,郑志娟译 / 北京时代华文书局 / 2017-03-01 / 1921年,弗朗茨·迈尔医生出版《消化系统疾病诊断原理》(Fundamentals of the Diagnosis of Digestive Illnesses)一书,奠定了迈尔医学的理论基础。第二次世界大战后,迈尔医生的学生埃里克·劳赫在奥地利威尔特湖畔创办了世界上*家迈尔康体中心,很快发展…- 1
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食不厌’精’精明主妇不可不知的营养智慧 (国康民健生活丛书)
EPUB / 范志红 / 吉林科学技术出版社 / 2010-04-01 / 《食不厌"精":精明主妇不可不知的营养智慧》主要内容简介:要全家人吃得香、吃得好、吃得健康,这不是件容易的事。食品选购、食物搭配、菜肴制作,面面俱到,还要精益求精,时刻明辨营养知识的真伪,躲开食物选购的重重陷阱和误区。让范志红教授传授您不可不知的家庭生活智慧,教您做个精明的家庭主妇(夫)。- 1
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为食物辩护：食者的宣言
EPUB / [美]迈克尔·波伦 / 中信出版社 / 2017-04-01 / 吃的理由绝不仅仅是吃本身,食物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系到我们与大自然的关系,也关系到我们自我身份的表达。- 1
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这样吃健康变2倍 (健康生活图书系列)
EPUB / 健康生活图书编委会 / 吉林科学技术出版社 / 2010-03-01 / 《这样吃健康变2倍》内容简介:饮食是民生基础。家庭餐桌上的学问不仅仅是吃什么,更重要的是怎么吃。饮食不当,就会导致病从口入,只有科学饮食才能真正益于全家人的健康,合理的食物搭配即是其中最关键的一面。- 1
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吃的真相(套装共4册)
EPUB / 云无心 / 果壳阅读 / 2017-06-06 / 《吃的真相》:欧阳应霁推崇的新美食学教材,美国食品工程博士破除国人饮食的迷信与偏见。饭桌上的盲从恐慌,都根源于不明真相。- 3
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食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
EPUB / 张召锋 / 电子工业出版社 / 2015-03-01 / 该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷书,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。- 1
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中国人应该这样轻断食
EPUB / 张晔 / 吉林科学技术出版社 / 2016-03-01 / 《中国人应该这样轻断食》是一本关于健康饮食的书籍，作者张晔通过科学的方法和实际案例，向读者介绍了轻断食的概念及其对健康的益处。书中详细解释了轻断食的原理、方法和注意事项，帮助读者在不影响日常生活的情况下，通过合理的饮食安排达到减肥、排毒、增强免疫力的效果。- 1
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不吃糖的理由：上瘾、疾病与糖的故事
EPUB / 加里·陶布斯（Gary Taubes） / 北京华章图文信息有限公司 / 2019-01-01 / 曾被英国皇室贵族视为奢侈品的糖,后来成为普通百姓的日常消费品;- 1
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谣言粉碎机系列（餐桌上的明白人＋危言出没，身体请注意＋谣一谣，你就真懂了）（套装共3册）
EPUB / 果壳guokr.com 著 / 中信出版股份有限公司 / 2014-12-28 / • 一次性纸杯的第一杯水,该不该喝?- 2
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食物宜忌搭配使用手册 (30种食材最佳搭配+32种三餐搭配禁忌+30种中西药搭配宜忌)
EPUB / 高海波,于雅婷 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2015-06-01 / 《食物宜忌搭配使用手册》是一本关于食物搭配的实用指南，书中详细介绍了30种食材的最佳搭配、32种三餐搭配的禁忌以及30种中西药搭配的宜忌。通过科学的分析和实用的建议，帮助读者在日常生活中做出更健康的饮食选择。- 1
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营养与膳食指导 (全国中等卫生职业教育规划教材)
EPUB / 吴枫,周剑涛 / 人民军医出版社 / 2009-01-01 / 《营养与膳食指导》是全国卫生职业教育中职护理专业规划教材之一。以全面贯彻《国务院关于大力发展职业教育的决定》的精神,提高护理专业学生整体素质为基础,以达到护理执业资格标准为导向,开发具有中职护理教育特色的教材体系。- 1
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塑造女性健康的营养宝典
EPUB / 雷敏 / 河北科学技术出版社 / 2016-02-01 / 《塑造女性健康的营养宝典》是一本专为女性量身定制的营养健康指南。书中详细介绍了女性在不同生理阶段所需的营养知识，包括青春期、孕期、哺乳期、更年期等。作者雷敏结合多年的临床经验，为读者提供了科学的饮食建议和健康管理方案。- 1
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救命饮食2（全营养与全健康从哪里来？ ）
EPUB / T·柯林·坎贝尔 / 中信出版社 / 2015-08-25 / 当你吃一个苹果时会发生什么?答案比你想象的复杂得多。 每个苹果都含有数千种抗氧化剂,影响人体内成千上万种代谢反应。但是,计算每种化学物质的具体影响,并不足以解释整个苹果能带给人体的影响。几乎每一种化学物质都能影响另一种化学物质,所以可能产生的生物性后果几乎是无穷无尽的。 而营养学研究的传统“黄金标准”是一次研究一种化学物…- 2
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食品营养
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