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醉酒简史（人类因何而醉？不同文明进程的饮君子给出异彩纷呈的答案）
EPUB / 马克·福赛思 / 中信出版集团 / 2019-06 / 本书是一部关于人类醉酒历史的趣味文化通识读本。作者马克·福赛思以轻松幽默的笔触，从远古时代开始，带领读者穿越不同文明与历史时期，探索人类为何会饮酒、醉酒，以及醉酒如何影响社会、文化、宗教、艺术乃至战争。- 1
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醉酒简史（人类因何而醉？不同文明进程的饮君子给出异彩纷呈的答案）
AZW3 / 马克·福赛思 / 中信出版集团 / 2019-06 / 本书是一部以酒为线索的人类文明史，作者马克·福赛思以诙谐而深刻的笔触，带领读者穿越时空，探索人类为何热衷于饮酒这一普遍而奇特的行为。从古希腊的哲学盛宴到中世纪的修道院酿酒，从大航海时代的朗姆酒贸易到禁酒令时期的私酒狂欢，书中展现了不同文明、不同历史时期的人们如何与酒相伴，以及酒如何塑造了宗教、政治、艺术和日常生活。- 3
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食饮记：美食美酒中国（美食美酒美中国、茶酒二事、茶之道三本合集） (三联生活周刊e-only)
AZW3 / 三联生活周刊 / 2015-08 / 本书为《三联生活周刊》旗下精选文章合集，汇聚了该杂志多年来关于中国美食、美酒、茶文化的深度报道与文化解读，分为“美食美酒美中国”、“茶酒二事”与“茶之道”三大部分。- 1
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食帖21:酒的全事典（全球100种酒类科普+10国酒文化解读）
AZW3 / 林江 / 中信出版社 / 2017-12 / 本书是《食帖》系列的第21本特集，以“酒”为主题，全面开启一场关于酒的环球文化与科普之旅。全书精心梳理了全球100种经典酒类，从威士忌、白兰地、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰等六大基酒，到葡萄酒、啤酒、清酒、烧酒、黄酒、白酒等各国代表性酒品，逐一介绍其原料、酿造工艺、风味特点及经典品牌，堪称一本实用的酒类入门百科全书。- 1
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茶酒二事（三联生活周刊e-only系列）
AZW3 / 三联生活周刊 / 本书版权为浙江出版集团 / 2014-12 / 《茶酒二事》是三联生活周刊e-only系列中的一册，以独特的文化视角，深入探讨了茶与酒这两种在中国历史与日常生活中占据重要地位的饮品。茶，清雅淡泊，是文人墨客修身养性的伴侣；酒，热烈醇厚，是豪情壮志与情感交流的媒介。本书并非单纯的饮品指南，而是通过一篇篇精心策划的专题文章，展现了茶与酒在历史、文学、艺术、民俗以及现代生…- 1
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Everyday Drinking: The Distilled Kingsley Amis
MOBI / Kingsley Amis; Christopher Hitchens / Bloomsbury USA / 2008-05 / 《Everyday Drinking: The Distilled Kingsley Amis》是一部由英国著名作家金斯利·艾米斯（Kingsley Amis）撰写，并由克里斯托弗·希钦斯（Christopher Hitchens）编辑的饮酒文化随笔集。本…- 1
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文豪們的私房酒單：文學x酒文化x名人軼事，葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯？
EPUB / 葛瑞格．克拉克(Greg Clarke)、蒙特．畢爾普(Monte Beauchamp) / 城邦出版集團 麥浩斯 / 2020-09 /- 1
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诗酒风流赋华章：唐诗与酒
EPUB / 葛景春 / 1975-12 / 《诗酒风流赋华章：唐诗与酒》是一部探讨唐诗与酒文化关系的专著。作者葛景春通过深入分析唐代诗人的作品，揭示了酒在唐诗中的独特地位和象征意义。书中不仅介绍了唐代酒的种类和酿造工艺，还探讨了酒在社交、文学创作和诗人生活中的作用。- 1
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酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯
EPUB / 劳伦斯·奥斯本 / 社会科学文献出版社 / 2019-10 / 《酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯》是劳伦斯·奥斯本的一部作品，探讨了酒与宗教、文化之间的关系。作者通过在不同宗教和文化的背景下，考察了酒在人类历史中的角色和意义。- 1
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回声泉之旅：:文人与酒的爱恨情仇
EPUB / （英）奥利维亚·莱恩 / 北京联合出版公司 / 2016-10 / 酒鬼们喝酒，大多都会沉醉其中无法自拔。就是这种欲罢不能、循环往复的酒瘾，最终会毁掉他们的生活；使他们众叛亲离、健康恶化、婚姻破裂、孩子怀恨在心、工作也停滞不前。然而，尽管后果如此严重，酒鬼们仍然痛饮狂歌。很多人都在酒精作用下经历了“性格的转变”：原本正直可靠的，可能会发现自己谎话连篇、背叛欺骗、鸡鸣狗盗，甚至参与到一…- 1
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三联生活周刊·酒的中国地理：寻访佳酿生成的时空奥秘（2009年第3期）
EPUB / 三联生活周刊编辑部 / 浙版数媒 / 2014-08-05 / 这是一本凝聚了作者多年来行走各地酒厂、采访酒类专家学者、深入研读酒类专业书籍的所悟所得,创造性地运用人文地理学的经典理念对中国酒进行了多维度、全方位、跨时空的系统研究。- 1
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现代智慧生活百科–酒经
EPUB / 北京师联教育科学研究所 / 0101-01-01 / 《现代智慧生活百科--酒经》是一本关于酒文化的百科全书，涵盖了酒的历史、种类、酿造工艺、品鉴方法以及酒与健康的关系等多个方面。书中详细介绍了世界各地的名酒，包括葡萄酒、啤酒、白酒、黄酒等，以及它们的文化背景和饮用习俗。- 1
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中华古代茶酒文化精典
EPUB / 刘长江 主编 / 山西出版集团，北岳文艺出版社 / 2008-05-01 / 《中华古代茶酒文化精典》是一本深入探讨中国古代茶酒文化的专著。书中详细介绍了茶与酒在中国古代社会中的重要地位，以及它们在文化、艺术、宗教和日常生活中的广泛应用。- 3
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酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯【从欧洲腹地的狂欢到伊斯兰世界的禁欲,用酒鬼的双眼寻找文明的撞击,重新审视信仰的意义】 (方寸)
EPUB / 劳伦斯·奥斯本 / 社会科学文献出版社 / 2019-10-01 / 饮酒是一项深受喜爱的习俗,也是一种危险的恶习,甚至在某些宗教中,是一种禁忌,被认为是“一种灵魂的恶疾”。在广泛游历期间,劳伦斯·奥斯本(Lawrence Osborne)见证了世界各国的文化背景下,人们对饮酒的看法,这让他产生了好奇:饮酒是文明和头脑清醒的标志吗?还是恰恰相反?在放纵与克制之间,酒在不同的社会中究竟…- 1
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酒文化
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